E’ la torta mousse al caffè tra le mie ricette estive preferite perché si prepara in poco tempo ed è davvero squisita! Procuratevi un disco di pan di Spagna, fatto in casa o acquistato in pasticceria, del mascarpone, due uova, poco zucchero e tanto caffè! Prepareremo un dolce al cucchiaio gustoso e fresco…
Che ne dite di servire ai vostri amici un dolce al cucchiaio fresco, nutriente e pronto in 5 minuti? Non vi resta che scoprire la ricetta della coppa con yogurt gelato al mango e prendere la gelatiera ché cominciamo la sua preparazione…
Tornato il sole, tornano le ricette estive di Torte al Cioccolato per deliziare gli amici grandi e piccini con dolci al cucchiaio freschi e golosi, facili da preparare e senza accendere forno e fornelli, come la coppa gelato ai frutti di bosco e panna montata per uno spuntino dolce e rinfrescante in ogni momento della giornata!
Un’idea originale e sfiziosa per servire ai vostri ospiti una colorata macedonia di frutta è servirla all’interno di un melone scavato, proprio come quello che vedete in foto! Che ne dite di deliziare gli amici con una ricetta estiva fresca e molto nutriente, facilissima e veloce da preparare e tanto golosa?
Per la prima colazione o per la merenda di metà mattinata, per lo spuntino del pomeriggio o semplicemente per tamponare la fame durante il giorno, le crostatine allo yogurt con frutta fresca sono l’ideale per una merendina rinfrescante e nutriente! Le crostatine si preparano con una pasta frolla fatta in casa e si farciscono con yogurt naturale o magro e tanta frutta fresca di stagione…
Cialde croccanti e fragranti, panna montata non troppo zuccherata, fragole succose e dolcissime: questi sono gli ingredienti per uno spuntino ghiotto e rinfrescante, colorato e…estivo, come i coni con fragole e panna. Velocissimi da preparare e golosi per grandi e piccini sapranno rinfrescare queste calde giornate di quasi estate.
Sembra quella degli spiedini di frutta fresca una ricetta estiva banale e poco invitante eppure, se pensate di servire ai vostri ospiti o ai vostri cari, un piatto dolce rinfrescante e goloso, nutriente e colorato, sono certa che inizierete a vedere con occhio diverso la “semplice” ricetta degli spiedini di frutta fresca, soprattutto se questi non vengono serviti da soli ma con creme e Nutella, panna montata e yogurt naturale…allora una semplice merenda diventa uno spuntino da scoprire, un momento per deliziare il palato con leggerezza e allegria!
Le crostatine alla Nutella con frutta fresca sono golosi dolcetti di pasta frolla fatta in casa con le uova, lo zucchero, il burro, la scorza di limone, la farina e il lievito per dolci; farcite con tanta buona Nutella e guarnite con pezzi di frutta fresca di stagione, colorata e rinfrescante…proprio quel che ci vuole per contrastare il caldo di queste giornate afose!
E’ tempo di deliziare bambini della casa e gli ospiti, ma anche gli amici e i nemici…perché no?! che vengono a trovarci, con una ricetta estiva fresca e golosa, come quella del gelato alla vaniglia con caramello e scaglie di cioccolato: un modo semplice e veloce per rinfrescare le calde giornate dell’estate con colore e allegria!
L’abbinamento che vi propongo oggi, quello dei biscotti al cacao e sesamo con gelato al pistacchio, è molto gustoso e se, volete, audace perché unisce la golosità del gelato al pistacchio con il gusto particolare dei biscotti secchi al cacao guarniti da tanti semini di sesamo per una ricetta estiva all’insegna del gusto e dell’originalità!
Se cercate una ricetta estiva sfiziosa e molto buona, indicata per la merenda dei più piccoli o per uno spuntino goloso durante la giornata, se siete vecchi nostalgici del gelato al biscotto Cookie snack…allora la ricetta che fa per voi è quella del gelato al biscotto con panna e gocce di cioccolato: uno snack fresco e goloso per le calde giornate estive che ci attendono!
Un dolce al cucchiaio dalla consistenza spumosa e da gusto irresistibile…un dolce molto goloso al profumo di caffé, realizzato con pochi minuti e presentato in una coppa da dessert con una base soffice di biscotti savoiardi…questa è la mousse al caffé con panna e savoiardi, un dolce squisito e facilissimo da preparare!
Il gelato alla vaniglia con macarons ai ribes è un’altra ricetta estiva facile e veloce per deliziare gli ospiti con un piatto fresco e sfizioso, originale e colorato! Confezionate i biscotti di meringa al gusto di ribes, bagnateli nell’alchermes e farciteli con la panna montata, serviteli con 2-3 palline di gelato alla vaniglia e alcuni ribes interi…il risultato di golosità e freschezza è garantito!
Un’idea colorata e nutriente per rinfrescarsi con il caldo dell’estate e anche per far sì che i piccoli della casa mangino la frutta– che non sempre è tra i cibi preferiti dei bambini- provate a preparare per loro e per i vostri ospiti degli spiedini di gelato con frutta fresca presentato non su un comune piattino da dessert o su una coppetta da dolci, ma su un rettangolo di crostata di ananas…
