tiramisù caffè

Tiramisù della salute di Marco Bianchi

Pubblicato il 24/07/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tiramisù della salute di Marco Bianchi

Pronti per una “nuova” ricetta del tiramisù? Quello che vi propongo oggi, e che porta la firma di Marco Bianchi, è leggero, sano ma super goloso. Con qualche piccolo accorgimento diventa ideale praticamente per tutti. Innanzitutto non contiene tuorli ma […]Continua a leggere

Tiramisù senza uova con panna montata

Pubblicato il 01/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tiramisù senza uova con panna montata

Il tiramisù è uno dei dolci al cucchiaio più amati oltre che uno dei dessert italiani più famosi all’Estero. Oggi vi propongo la versione senza uova con la panna montata, per una preparazione adatta anche a chi sia intollerante. Il […]Continua a leggere

Tiramisù di panettone con gli avanzi delle feste

Pubblicato il 02/01/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Tiramisù di panettone con gli avanzi delle feste

E’ quasi un rito ormai. Finite le feste (anche se non del tutto ancora) si fanno necessariamente i conti con gli avanzi. E questi, per ciò che concerne i dolci, sono spesso rappresentati da pandoro e panettone. Con quest’ultimo è […]Continua a leggere

Tiramisù al caffè e gocce di cioccolato

Pubblicato il 12/03/2013 di: La Redazione 0 commenti
Tiramisù al caffè e gocce di cioccolato

Ecco una delle ricette più classiche, più golose e più veloci da preparare che conosco: il tiramisù al caffè con gocce di cioccolato. E’ questa una variante ancora più ghiotta del tiramisù tradizionale al caffè. Questo dolce al cucchiaio con […]Continua a leggere

Il tiramisù tradizionale, un classico della pasticceria italiana

Pubblicato il 24/01/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Il tiramisù tradizionale, un classico della pasticceria italiana

L’ho già detto diverse volte, uno dei miei dolci preferiti è il tiramisù tradizionale/classico. Sarà sicuramente dovuto alla mia passione spregiudicata per il caffè, ma io lo adoro letteralmente. E non c’è dolce che ne sia la massima espressione se […]Continua a leggere

Dolci bimby, mini tiramisù al caffè in coppette

Pubblicato il 14/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci bimby, mini tiramisù al caffè in coppette

Una ricetta davvero da leccarsi i baffi quella di oggi. Prepareremo infatti dei mini tiramisù al caffè da servire dentro delle coppette. Cosa ne pensate? Prepareremo questo dolce con il bimby in modo da facilitare le operazioni e da semplificare […]Continua a leggere