torta di mele

Torta di mele al cucchiaio di Benedetta Parodi

Pubblicato il 10/06/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele al cucchiaio di Benedetta Parodi

Lo dico sempre che la torta di mele occupa un posto d’onore tra le mie preferenze dolciarie. Oggi vi propongo la ricetta di quella da gustare al cucchiaio con il procedimento proveniente dalla trasmissione Molto Bene, di Benedetta Parodi. Un […]Continua a leggere

Ricette torta alle mele: dalla tradizione alle varianti

Pubblicato il 01/05/2014 di: La Redazione 0 commenti
Ricette torta alle mele: dalla tradizione alle varianti

In questo giorno di festa torniamo ad occuparci delle ricette della torta alle mele offrendo ai lettori e alle lettrici di Torte al Cioccolato alcune idee, spunti, consigli e ricette facili e veloci per confezionare questa torta classica nella sua […]Continua a leggere

Ricette torta di mele per intolleranti

Pubblicato il 29/04/2014 di: La Redazione 0 commenti
Ricette torta di mele per intolleranti

La torta di mele è un classico della produzione dolciaria italiana eppure per ogni Regione d’Italia e a volte anche per ogni città, ne esistono diverse versioni: alcune con poco burro, altre senza latte, altre con la cannella, alcune con […]Continua a leggere

Torta di mele: tutte le ricette

Pubblicato il 06/02/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele: tutte le ricette

Amanti delle torte di mele questo articolo è pensato per voi. S fa presto a dire torta di mele. Vi siete mai chiesti quante ricette possano esistere? A volte differiscono solo per qualche piccolo particolare, altre invece in maniera sostanziale, […]Continua a leggere

La torta di mele, un dolce classico ma sempre alla moda

Pubblicato il 12/06/2012 di: La Redazione 0 commenti
La torta di mele, un dolce classico ma sempre alla moda

La torta di mele è tra i dolci più classici della gastronomia italiana, eppure le ricette e il dosaggio degli ingredienti sono così vari da regione a regione, che si possono ottenere diversi dolci e varianti. La torta di mele […]Continua a leggere

La torta di mele di Alessandra Spisni

Pubblicato il 05/06/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La torta di mele di Alessandra Spisni

La torta di mele è un classico della pasticceria italiana. Tutti almeno una volta l’hanno provata. Le mele, tra tutti i frutti, sono quelle forse più utilizzate nella preparazione dei dolci e difatti esistono un’infinità di varianti della torta di […]Continua a leggere

Flamusse bressanne, la torta di mele che viene dalla Borgogna

Pubblicato il 20/01/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Flamusse bressanne, la torta di mele che viene dalla Borgogna

Se anche a voi piace tanto la tarte tatin potete affermare come me che i francesi ci sanno davvero fare con le torte di mele! Anche in questo caso la flamusse bressanne altro non è che una torta di mele, […]Continua a leggere

Torta di mele di Allan Bay da Cotto e Mangiato

Pubblicato il 13/09/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele di Allan Bay da Cotto e Mangiato

Non so voi ma di fronte alla preparazione di una torta di mele non mi tiro mai indietro, mi spiace sperimentare tutte le possibili varianti ed anche di Cotto e Mangiato ne ho provate diverse, tutte degne di nota. Questa […]Continua a leggere