torta di mele

Torta di mele classica con salsa mou al caramello

Pubblicato il 26/02/2017 di: Emma 0 commenti
Torta di mele classica con salsa mou al caramello

La torta di mele con salsa mou al caramello è la classica torta di mele ravvivata da una salsa speciale. Questo il quid in più che caratterizza una semplice torta di mele che può essere ravvivata con una preparazione molto golosa e che sostituisce […]Continua a leggere

Torta di mele con frolla e crema al mascarpone

Pubblicato il 24/11/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele con frolla e crema al mascarpone

La torta di mele con frolla e crema al mascarpone è una versione da non perdere del classico dolce della nonna cha ha accompagnato, e continua a farlo, tantissimi di noi. Ottima da servire a fine pasto, non si tratta […]Continua a leggere

Torta di mele della nonna

Pubblicato il 07/10/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele della nonna

Che mondo sarebbe senza la torta di mele della Nonna? Impossibile immaginare una colazione sana, golosa e ricca di piacevoli sensazioni che non la veda presente. Se siete in cerca di una torta di mele soffice, la ricetta di Benedetta […]Continua a leggere

Torta di mele grattugiate senza burro

Pubblicato il 13/06/2016 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele grattugiate senza burro

Vado matta per le torte di mele, non potevo quindi perdermi questa variante, che le vede aggiunte all’impasto da grattugiate. Si tratta di un dolce leggero e sano adatto alla colazione ma anche, se adeguatamente accompagnato, al dessert di fine […]Continua a leggere

Torta ripiena di mele cotte

Pubblicato il 30/12/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta ripiena di mele cotte

Avevo proprio voglia di un dolce del genere quando la mia scelta è ricaduta su questa torta ripiena di mele cotte. Ricetta che ho beccato durante una puntata della Prova del Cuoco, non ho potuto fare a meno di prepararla […]Continua a leggere

Apple pie al limone

Pubblicato il 24/11/2015 di: Emma 0 commenti
Apple pie al limone

Oggi proponiamo la ricetta della apple pie al limone, un dolce molto classico e molto facile da preparare. A base di mele, è una torta morbida che potrete preparare anche il giorno prima e poi servire successivamente: si conserva benissimo […]Continua a leggere

Torta Normande

Pubblicato il 24/09/2015 di: Emma 0 commenti
Torta Normande

Oggi prepariamo la torta Normande, in pratica la torta di mele della Normandia. Si tratta in effetti di una tenera crostata frangipane alle mele con il ripieno davvero molto morbido, la frolla e la copertura di mele sulla superficie.Continua a leggere

Torta di mele alla panna

Pubblicato il 24/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele alla panna

La torta di mele alla panna è un dolce fatto in casa, genuino e perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Rappresenta una delle tante possibili varianti della più classica delle torte alla frutta. Il suo punto di forza […]Continua a leggere

Torta di mele di Dopo il Tiggì

Pubblicato il 25/04/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele di Dopo il Tiggì

Le torte di mele rappresentano uno dei dolci della tradizione dei quali è impossibile stancarsi. Quella da preparare con la ricetta di Dopo il Tiggì è sicuramente una versione sfiziosa ed incredibilmente intrigante grazie al ripieno tutto da scoprire. Non […]Continua a leggere

Dolce alle mele senza grassi di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 24/02/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolce alle mele senza grassi di Cotto e Mangiato

Il dolce alle mele senza grassi di Cotto e Mangiato è stata una vera sorpresa. Mi capita, ogni tanto, di ridurre le dosi dei grassi nei dolci da me preparati, ma il risultato ottenuto non è mai all’altezza delle aspettative. […]Continua a leggere

Torta di mele, zucchero e cannella di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 04/02/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mele, zucchero e cannella di Cotto e Mangiato

Classico dolce da improvvisare anche all’ultimo minuto e preparare in poco tempo la torta di mele, zucchero e cannella di Cotto e Mangiato è un dessert semplice ma altamente goloso. Una base di pasta sfoglia sulla quale adagiare le mele […]Continua a leggere

Apple pie con crema inglese

Pubblicato il 21/11/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Apple pie con crema inglese

La torte di mela rappresenta, nell’immaginario collettivo, uno dei dolci più amati che sia sia. Profuma di casa, di tepore casalingo, ed il suo bello sta nel fatto che possa essere oggetto di infinite varianti. Appena vista preparare questa, la […]Continua a leggere

Apple cake con caramello e noci

Pubblicato il 21/08/2014 di: Emma 0 commenti
Apple cake con caramello e noci

La Apple cake con caramello e noci è una torta morbida farcita con una crema a base di burro e zucchero a velo e con decorazioni di noci: si tratta di una torta a due piani piuttosto scenografica che rappresenta […]Continua a leggere

Torta alle mele vaniglia e zenzero con uvetta

Pubblicato il 17/08/2014 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta alle mele vaniglia e zenzero con uvetta

Si, si tratta dell’ennesima torta di mele ma avevo così voglia di prepararmene una che non ho saputo resistere a questa ricetta, una sorta di variante speziata con vaniglia e zenzero, il tutto arricchito da uvetta passa. Un dolce che […]Continua a leggere