Palline di noci ricoperte di cioccolato

Maggio 13, 2008

Veloci e buonissime queste palline di noci ricoperte di cioccolato….del buon cioccolato fondente per la copertura, tante noci, cacao e zucchero a velo e questi dolcetti sono pronti !!! Un dolce semplice da preparare se avete poco tempo ma che sicuramente non deluderà le aspettative!!!

Occorrente per 4-6 persone

Tempo di preparazione: 200 minuti + raffreddamento

INGREDIENTI:

1. 150 g di noci
2. 150 g di cioccolato fondente
3. 150 g di zucchero a velo
4. cacao in polvere

PREPARAZIONE:

 Prendete per prima cosa le noci e tritatele grossolanamente insieme allo zucchero a velo in modo da amalgamarle insieme; fate quindi delle palline e disponetele sul piano da lavoro. Nel frattempo prendete il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria, una volta fatto prendete le palline e immergetele nel cioccolato; fatele scolare un pochino e poi rotolatele nel cacao in polvere in modo da ricoprirle in modo omogeneo e ponetele nelle pirottine di carta. Mano a mano che le preparate si raffredderanno e una volta fatte tutte, mettetele a raffreddare in frigo per un paio di ore.

Buon appetito!!

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Categorie Cioccolatini, Dolce al cioccolato, Dolce alle noci, Dolci mono dose