Crostata al cioccolato e miele
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Questa crostata al cioccolato e miele sarebbe il dolce perfetto per un orsetto tanto caro ai bambini: Winnie the Pooh, lui adora il miele. La ricetta che vi propongo in sé è abbastanza semplice e viene realizzata in poco più di due ore se intendete fare la pasta frolla.
Altrimenti ci vuole molto meno tempo. Se siete di fretta potete acquistarla già pronta, fresca o surgelata e stenderla come base per la vostra torta dopodichè vi basterà preparare la farcitura al miele e cioccolato fondente e il gioco sarà fatto. Per guarnire basta un pò di zucchero a velo, ma potete anche lasciarla liscia, sarà lo stesso ottima.
E se volete coinvolgere i vostri bambini nel gioco, fatevi aiutare a preparare la torta di Winnie, si divertiranno e mangiarla sarà più gustosa. Ecco come realizzare questa semplice torta al cioccolato e miele.
Crostata al cioccolato e miele
 | Per prima cosa è necessario procurarsi la pasta frolla. Se utilizzate quella già pronta ne dovete prendere un rotolo e stenderla all'interno dello stampo rotondo. Lasciate sotto la carta da forno. |
 | Se la fate voi seguite la nostra ricetta poi lasciatela riposare una mezz'ora. Foderate lo stampo con la carta oppure imburrate e infarinate. |
 | Mettete le uova in una ciotola e sbattetele con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungete la vanillina e il pizzico di sale. Incorporatevi il miele e amalgamate. |
 | In ultimo aggiungete il cioccolato fondente che avrete sciolto a bagnomaria. Ora prendete le noci e tritatele grossolanamente. |
 | Tirate fuori la pasta dal frigorifero stendetela ad uno spessore di circa 3 mm poi distribuitevi le noci tritate in modo uniforme e sopra versatevi la crema al miele e cioccolato. |
 | Cuocete in forno già caldo a 180°C per una quarantina di minuti poi lasciate raffreddare. Se vi piace cospargete di zucchero a velo altrimenti gustatela liscia o con qualche ciuffo di panna montata. |
[photo courtesy of tastybusiness.blogspot]
Ciao, una domanda ma la pasta frolla è al cioccolato??
[...] caldi e cosparsi o con del miele o seguendo lo stile americano con sciroppo di [...]
[...] meno di un minuto, perché una volta disposti lo zucchero, l’uovo, il burro, la farina, il miele e l’acqua nel boccale del bimby, tutto quello che resta da fare è mischiarli a velocità 4-5 [...]
[...] accompagnati da marmellate e miele, saltare il primo piatto e completare la cena con uno o più dolci al miele, dolcetti magari, insomma una piccola festa della dolcezza estrema, quella creata dal [...]
[...] il glucosio oppure, nel caso in casa non lo si avesse a disposizione, la dose equivalente di miele. Il mio consiglio è di usare quello millefiori, perché è la varietà dal sapore più delicato di [...]
[...] miele è un alimento che viene fatto dalle api utilizzando il nettare dei fiori. Viene raccolto dagli [...]
[...] ma secondo me il muffin in quanto dolce si sposa davvero a meraviglia con la dolcezza del miele. Eppure io non sono affatto un’amante del miele! Troppo dolce, calorico (quando mi vengono i [...]
[...] courtesy of Thinkstock]Ci servirà un uovo, dello zucchero a velo, delle nocciole, del miele, del burro e della farina. E ancora dovremo avere burro, margarina e latte fresco. Una lunga lista [...]