Soffice e golosa ed estremamente semplice da preparare: oggi proponiamo la ricetta della torta al cioccolato velocissima che si prepara in soli 5 minuti. Sono pochi gli ingredienti che dovrete avere a disposizione in casa, il cacao, le uova, lo zucchero e il lievito.
Potrete aromatizzare la vostra torta con l’estratto di vaniglia o la buccia grattugiata d’arancia o di limone in base ai vostri gusti.
Torta al cioccolato, la ricetta in 5 minuti
 | Versate all’interno di una ciotola capiente le uova e mescolate con una forchetta, aggiungete anche l’olio di semi di arachide, il latte intero, l’estratto di vaniglia. Mescolate ancora tutti gli ingredienti e utilizzando una frusta o un cucchiaio a mano in base alle vostre preferenze. |
 | Ora aggiungete anche la farina 00, lo zucchero semolato, il cacao, lievito per dolci. Mescolate energicamente con l’aiuto di una frusta a mano o di un cucchiaio, sarà sufficiente solo un minuto. |
 | Ricordate che il composto dovrà essere ben omogeneo. Versate il composto all’interno di una teglia rotonda già imburrata e infarinata. Lasciare cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti. Effettuate la prova stecchino per verificarne la cottura. Sfornate la torta e lasciatela raffreddare, poi decoratela con dello zucchero a velo. |
[photo courtesy of thinkstock]
Di certo il risultato è una torta leggera e sana che potrete mangiare la mattina a colazione o proporla come merenda per i bambini. Potrete anche arricchirla con la glassa al cioccolato sulla superficie e con la marmellata o la nutella come farcitura interna in base ai vostri gusti. Per renderla ancora più semplice, basta un tocco di zucchero a velo sulla superficie. Provate anche la torta cioccolato e datteri, anche se più calorica e la torta cioccolato e caramello.
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