Per la merenda, da passeggio, ma anche per uno sfizio nell’arco della giornata.
La ricetta dei biscotti lecca lecca per i bambini è semplice da preparare, ma vi data non poca soddisfazione.
Si tratta di una ricetta tradizionale con la pasta frolla e un goloso ripieno con la marmellata o la cioccolata.
Biscotti lecca lecca per bambini
250 grammi di farina | 150 grammi di cioccolato fondente o al latte - 125 grammi di burro | 100 grammi di zucchero | 4 uova | Vanillina, scorza di limone, Sale
 | Preparate la pasta frolla e versate la farina all'interno di una ciotola. Impastate al centro il burro tagliato a pezzetti insieme allo zucchero e poi unite anche sue tuorli gli aromi e il sale. |
 | Non appena gli ingredienti si saranno bene amalgamati potrete anche impastare velocemente la farina andando a formare un panetto. Sigillatelo con la pellicola e lasciatelo in frigorifero. Mettete il cioccolato a sciogliere a bagnomaria. |
 | Trascorsi i 30 minuti necessari stendete la pasta frolla e con un coppapasta andare a creare tante forme diverse. Tenete conto di creare il doppio per ogni forma visto che il biscotto andrà ricoperto |
 | Prendere i dischi di frolla non forati e poi versatevi al centro un po' di cioccolato. Sistemate al centro un'estremità della stecca e chiudete con secondo disco. Chiudete bene i dolci e con i rebbi di una forchetta create la.decorazione intorno e spennellate con il latte o il tuorlo di uovo. |
 | Sistemate tutto sulla teglia ricoperta con carta forno e poi lasciate cuocere on forno preriscaldato per 25 minuti a 180 gradi. Lasciate raffreddare e poi gustate tutto. Potrete anche sostituire la cioccolata con la marmellata. |
[photo courtesy of thinkstock]
Il tocco in più però è dato dalla.presenza delle forme diverse e soprattutto dalla preparazione dei classici lecca lecca ottimi anche per il passeggio in perfetto stile lecca lecca.
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