Biscotti

Biscotti al vino senza latte nè uova

Pubblicato il 07/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscotti al vino senza latte nè uova

Continua la saga dei dolci adatti alle intolleranze alimentari, oggi è la volta dei biscotti al vino senza latte nè uova. Questi biscottini, grazie alla presenza del vino all’interno dell’impasto, risultano molto friabili e con un intenso aroma di limone […]Continua a leggere

I biscotti senza latte all’arancia e olio di oliva

Pubblicato il 02/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
I biscotti senza latte all’arancia e olio di oliva

Ancora una ricetta priva di latte quella dei biscotti senza latte all’arancia e olio di oliva, una ricetta di Anna Moroni che rappresenta l’ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio. I biscotti senza latte all’arancia e olio costituiscono uno […]Continua a leggere

Baci di dama con cioccolato senza uova

Pubblicato il 30/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Baci di dama con cioccolato senza uova

Se siete alla ricerca di biscottini sfiziosi che non contengano uova, la ricetta di questi baci di dama è quello che fa per voi. Si tratta di biscottini dalla forma tonda e a base di mandorle ma, a differenza del […]Continua a leggere

Meringhe al cioccolato, dolcetti golosi

Pubblicato il 21/07/2010 di: La Redazione 2 commenti
Meringhe al cioccolato, dolcetti golosi

Le meringhe sono gustosi dolcetti che hanno come ingrediente principale gli albumi montati a neve ed hanno un buonissimo sapore. In genere sono bianchi e spumosi, ma in questa ricetta vi abbiamo aggiunto il cioccolato, per una ricetta golosa. Considerate […]Continua a leggere

Biscottini al cocco

Pubblicato il 06/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Biscottini al cocco

Di biscotti al cocco esistono diverse varianti, con o senza gocce di cioccolato, uvetta o frutta secca. Oggi vorrei parlarvi di biscotti al cocco speciali, già, perchè sono adatti anche a chi è intollerante al glutine. Non contengono farina. Purtoppo […]Continua a leggere

Biscottini allo zenzero

Pubblicato il 02/07/2010 di: Brownie 0 commenti
Biscottini allo zenzero

Il sapore fresco e pungente dello zenzero si sposa bene con questi biscotti…..sfiziosi e dal gusto particolare, ecco la ricetta dei biscottini allo zenzero!! Particolarmente amato nei paesi del sud-est asiatico lo zenzero viene utilizzato grattuggiato, cucinato o anche cotto […]Continua a leggere

Biscotti vaniglia e cacao

Pubblicato il 09/06/2009 di: Brownie 1 commento
Biscotti vaniglia e cacao

Ingredienti semplici e genuini per questi biscotti vaniglia e cacao buonissimi e perfetti serviti appena sfornati con del gelato alla vaniglia!! Preparate due composti, uno alla vaniglia e uno al cacao e metteteli nel frigo e poi sovapposti uno all’altro […]Continua a leggere

Pasticcini cioccolato e limone

Pubblicato il 15/04/2009 di: Brownie 0 commenti
Pasticcini cioccolato e limone

Dei deliziosi ed eleganti finger viennesi ideali per una merenda con un buon thè o caffè….i pasticcini cioccolato e limone !! ottimo dessert per i vostri ospiti questi pasticcini hanno bisogno di una preparazione per i biscotti e di una […]Continua a leggere

Mattonelle cioccolato e marshmallow

Pubblicato il 01/04/2009 di: Brownie 0 commenti
Mattonelle cioccolato e marshmallow

Se avete bisogno di svuotare la dispensa , se non sapete come utilizzare noci, cioccolato, biscotti, preparate delle deliziose mattonelle cioccolato e marshmallow !! Ciocccolato fondente biscotti, piccoli marshmallow per dei piccoli dolcetti deliziosi e particolari che faranno impazzire i […]Continua a leggere

Biscotti cioccolato e nocciole

Pubblicato il 05/03/2009 di: Brownie 0 commenti
Biscotti cioccolato e nocciole

Dei biscotti facili e veramente deliziosi preparati con ingredienti semplici e genuni come farina, zucchero, uova, cioccolato, nocciole !i biscotti cioccolato e nocciola sono facili da preparare e sono resi ancora più buoni e sfiziosi dall’aggiunta di cioccolato aromatizzato all’arancia, […]Continua a leggere

Biscotti cioccolato e sciroppo d’acero

Pubblicato il 26/02/2009 di: Brownie 0 commenti
Biscotti cioccolato e sciroppo d’acero

Dei biscotti morbidi anche dopo essersi freddati e soffici all’interno anche un giorno dopo quasi un velluto questi biscotti cioccolato e sciroppo d’acero! un cuore soffice e delicato per dei biscotti davvero buoni,  ideali insieme ad un buon caffè caldo […]Continua a leggere

Biscottini al caffè

Pubblicato il 13/02/2009 di: Brownie 0 commenti
Biscottini al caffè

Il classico biscotto madeleine rivisto e rivisitato….i biscottini al caffè !! Cioccolato aromatizzato al caffè, caffè, farina, burro e zucchero per dei biscotti da servire magari accompagnati ad un caldo cappuccino o un nescafè e farvi passare una paicevole merenda!! […]Continua a leggere

Nodini fritti alla marmellata

Pubblicato il 30/01/2009 di: Brownie 0 commenti
Nodini fritti alla marmellata

Dei biscotti molto gustosi non proprio leggeri ma veramente buoni…i biscotti fritti alla marmellata!! facili e veloci questi biscotti sono resi più leggeri dall’abbinamento con la marmellata di albicocche ma se siete dei golosi senza freni potete abbinarli a dell’ottimo […]Continua a leggere

Biscotti zenzero e cioccolato

Pubblicato il 21/01/2009 di: Brownie 3 commenti
Biscotti zenzero e cioccolato

Strano ma gustosissimo abbinamento quello tra il cioccolato fondente e lo zenzero per dei biscotti buoni e particolari che abbinati con un buon thè caldo sono l’ideale per un break pomeridiano!! Se siete nella stagione calda un ottimo abbinamento è […]Continua a leggere