crema al caffè

Se vi piace il caffè, allora vi piaceranno anche dolci e dessert aromatizzati proprio con il caffè. Oggi proponiamo la crema al caffè cotta al vapore, una variante leggera che si caratterizza per la cottura light e abbastanza veloce.Continua a leggere

Buon Capodanno! Oggi proponiamo la ricetta dei macaron con cioccolato e crema al burro e caffè, un connubio perfetto per iniziare al meglio il nuovo anno con una sferzata di energia. I macaron sono morbidi dolcetti francesi che possono essere […]Continua a leggere

Dessert libidinoso basato sul magico incontro tra il caffè ed il cioccolato, il rotolo che vi propongo di seguito non ha nulla da invidiare a quelli esposti in bella mostra nei banchi delle pasticcerie. Prepararlo in casa è semplice anche […]Continua a leggere