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Crumble di mango e banana

Pubblicato il 08/08/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crumble di mango e banana

I crumble sono probabilmente i dolci alla frutta che preferisco. Un’alternativa alla solita crostata, risultano più leggeri e, diciamolo, anche molto più intriganti per via delle copertura di briciole che li sovrastano. Il fatto, poi, di potere essere preparati e […]Continua a leggere

Torta di mango di Benedetta Parodi

Pubblicato il 11/06/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di mango di Benedetta Parodi

La torta di mango rappresenta un dolce morbido ed alto a base di uno dei frutti tropicali più diffusi ed apprezzati n tutto il mondo. La torta, in particolare, ha un aspetto parecchio allettante dovuto al fatto che, una volta […]Continua a leggere

Coppa con yogurt gelato al mango

Pubblicato il 23/06/2014 di: La Redazione 0 commenti
Coppa con yogurt gelato al mango

Che ne dite di servire ai vostri amici un dolce al cucchiaio fresco, nutriente e pronto in 5 minuti? Non vi resta che scoprire la ricetta della coppa con yogurt gelato al mango e prendere la gelatiera ché cominciamo la […]Continua a leggere

Sorbetto al mango senza latte e uova

Pubblicato il 21/05/2014 di: La Redazione 0 commenti
Sorbetto al mango senza latte e uova

Oggi voglio preparare con voi un dolce al cucchiaio fresco e molto gustoso, realizzato in casa con pochi e facili passi, pochissimo tempo e alcuni ingredienti genuini e naturali: la frutta fresca, l’acqua, lo zucchero, il miele. Così nasce il […]Continua a leggere

Mousse al mango e cioccolato bianco per Capodanno

Pubblicato il 29/12/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mousse al mango e cioccolato bianco per Capodanno

  Che ne dite di stupire i vostri ospiti per Capodanno con una mousse al mango e cioccolato bianco? Io la trovo un’ottima alternativa al solito pandoro o panettone, che spesso vanno a costituire i dolci di fine pasto durante […]Continua a leggere

Omelette dolci al mango

Pubblicato il 19/09/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Omelette dolci al mango

Sono più tipo da dolci tradizionali, nonostante ami sperimentare. Ammetto però di avere poca dimestichezza con i frutti tropicali. Volendomi mettere alla prova ho utilizzato il mango per la preparazione delle omelette dolci e devo riconoscere di essere rimasta soddisfatta. […]Continua a leggere

Crème brulée al cioccolato e mango, una ricetta senza glutine

Pubblicato il 02/02/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Crème brulée al cioccolato e mango, una ricetta senza glutine

La via più semplice per preparare dei dolci senza glutine solitamente è quella di eseguire una comune ricetta per torte, biscotti e simili utilizzando delle farine senza glutine, quelle che si acquistano in farmacia ad esempio o anche la farina […]Continua a leggere

Dolci light facili, crema di mango e lime

Pubblicato il 22/07/2011 di: Gianni Puglisi 1 commento
Dolci light facili, crema di mango e lime

Un dolce light con poche calorie? Eccolo per voi. Cosa ne dite di preparare una fresca e deliziosa crema di mango e lime? Se vi piace l’idea leggete la nostra ricetta e dopo averla preparata potrete mangiare una mousse davvero […]Continua a leggere

Frullato di mango

Pubblicato il 30/06/2011 di: La Redazione 0 commenti
Frullato di mango

Il frullato di mango è buono ma anche molto utile per la salute…specialmente per chi ha problemi di intestino. La sua azione benefica è dovuta al fatto che, oltre a contenere un buon tasso di betacarotene e di fibre dolci […]Continua a leggere

Mousse al mango con salsa di more

Pubblicato il 17/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mousse al mango con salsa di more

Questa mousse al mango con salsa di more vi garantirà lo stesso successo, anzi forse un successo amplificato, di una macedonia di frutta esotica da servire dopo una bella cena in giardino, magari una cena preparata con il barbecue che […]Continua a leggere

Ricette estive, il gelato al mango e lime

Pubblicato il 27/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Ricette estive, il gelato al mango e lime

Il caldo afoso sta concedendo una breve tregua in alcune zone d’Italia, ma è ancora tempo di coccolarsi con i freschi piaceri del palato. E allora perché non farlo con un bel gelato al mango e lime? Una ricetta estiva […]Continua a leggere

Crema di mango e albicocche

Pubblicato il 07/07/2010 di: Gianni Puglisi 1 commento
Crema di mango e albicocche

Se siete alla ricerca di un gustoso dessert per il pranzo o la merenda di Ferragosto, eccovi un’idea sfiziosa, ovvero la crema di mango e albicocche, che unisce il gusto di un frutto esotico, il mango appunto, con la semplicità […]Continua a leggere

Semifreddo con yogurt e mango

Pubblicato il 07/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Semifreddo con yogurt e mango

Il caldo afoso continua a imperversare sulla nostra Penisola e non c’è niente di meglio di un bel dolce estivo per rinfrescare il nostro palato:  semifreddo con yogurt e mango. Un dolce di facile preparazione, che rallegrerà la tavola con […]Continua a leggere

Bicchierini mango e cioccolato

Pubblicato il 25/02/2009 di: Brownie 0 commenti
Bicchierini mango e cioccolato

Un dessert diverso dal solito, dei bicchierini gustosi e facili da preparare…. i bicchierini mango e cioccolato !! un abbinamento sfizioso tra cioccolato e mango, tra il dolce e il sapore fresco del frutto tropicale e una buona alternativa ai […]Continua a leggere