mango

Mango e ricotta sono gli ingredienti giusti per la preparazione della mousse di mango e di ricotta: si tratta di una variante primaverile estiva del tradizionale dolce al cucchiaio. Per preparare l vostro dolcetto vi occorrono veramente pochi ingredienti, un […]Continua a leggere

Si chiama kulfi ed è il dolce tradizionale indiano: in effetti si tratta di una crema fredda, tipo gelato, base di frutta e di latte. È un dolce estremamente antico che risale a oltre 500 anni fa, ma è veramente […]Continua a leggere

Un po’ cheesecake, un po’ torta alla frutta, la torta con formaggio e mango regala un tocco di colore alle uggiose e fredde giornate invernali: è una sorta di cheesecake che viene preparato sulla base croccante di biscotti arricchita dalla […]Continua a leggere

Mango e pesche sono gli ingredienti ideali per la preparazione di una gelato all’insegna della frutta estiva: la ricetta di oggi è il gelato veloce con mango e pesche preparato anche con il latte condensato.  Semplicissimo da preparare piacerà molto […]Continua a leggere

Il mango è un frutto di origine indiana dolcissimo e veramente molto versatile: va dal colore verde al rosso, ma la caratteristica più importante è senza dubbio la polpa, morbida e succosa incredibilmente simile alla alle pesche e all’ananas. Oggi […]Continua a leggere

La meringata con cocco e mango è un dolce adatto veramente a palati golosi, molto golosi: tutto merito degli ingredienti, meringhe e frutta. È un dolce abbastanza facile da preparare che unisce alla croccante zia delle meringhe anche la morbidezza […]Continua a leggere

Sono colorate e molto morbide: le coppette di crema e mango sono un dolce al cucchiaio estremamente semplice da preparare, ma particolarmente d’effetto viste le striature colorate che potrete ottenere. Il connubio cromatico fra il mango, frutto estivo dolcissimo molto […]Continua a leggere

Preparatevi per una ricetta gourmet, non come tutte le altre: all’apparenza sembra un uovo, ma si tratta di un dolce. Parliamo di un dessert d’autore, l’uovo affogato dolce con yogurt e mango. Insomma se l’aspetto è decisamente quello di un […]Continua a leggere

È dolce, ma non troppo, morbida e per di più vegana: la ricetta della torta mango di Csaba è perfetta per l’estate grazie al sapore dolce, ma non stucchevole del mango. È adatta per la prima colazione, per merenda, per […]Continua a leggere

Pesche, mango e lime sono gli ingredienti necessari per la preparazione di uno smoothie fresco adatto per l’estate. Lo smoothie pesche, mango e lime con ghiaccio è analcolico e si prepara molto velocemente: è la bevanda perfetta e dissetante per […]Continua a leggere

A metà gusto fra la pesca e l’ananas, il mango è un frutto esotico che è disponibile ormai durante tutto l’anno. Oggi proponiamo la ricetta del Mango Sticky Rice, un dessert che arriva direttamente dalla lontana Thailandia.Continua a leggere

Quella dei tortini esotici è una ricetta proveniente dalla trasmissione Mattino 5 che non ho potuto fare a meno di provare data la mia curiosità per dei dolcetti talmente particolari per via del gusto unico dato dal mango e dai […]Continua a leggere

La crema al mango di Cotto e Mangiato è un dolce perfetto da servire al termine di pranzi e cene: dal sapore esotico, fresco e pronto ad allietare il palato, è realizzabile anche con il Bimby. La crema al mango […]Continua a leggere

La crème brulée al cioccolato e mango è una rivisitazione moderna della classica crème brulée alla vaniglia. È un dessert arricchito dalla presenza della frutta: ottimo il mango, ma se volete ottenere una variante più dolce potrete anche optare per […]Continua a leggere