Pasta biscotto

Pasta biscotto con cioccolato e ciliegie

Pubblicato il 10/09/2016 di: Emma 0 commenti
Pasta biscotto con cioccolato e ciliegie

Perché non approfittare delle ultime ciliegie di stagione a disposizione? L’idea è di utilizzarle per la preparazione della pasta biscotto al cioccolato e ciliegie. È una sorta di rotolo di biscotto ripieno da tagliare a fette (qui la ricetta base) che […]Continua a leggere

Rotolo red velvet cake

Pubblicato il 05/04/2016 di: Emma 0 commenti
Rotolo red velvet cake

Il nome lascia intuire che si tratta di un dolce adatto anche alle occasioni romantiche, ma il red velvet cake è un dessert che può essere servito in ogni momento dell’anno ed è perfetto per la primavera. In pratica si […]Continua a leggere

Pasta biscotto, la ricetta base

Pubblicato il 22/08/2014 di: Emma 0 commenti
Pasta biscotto, la ricetta base

La pasta biscotto è una base morbida, sottile ed elastica, ideale per la separazione di rotoli (ad esempio il rotolo al cioccolato con panna e amarene) tutti da farcire con la marmellata, con la cioccolata o con la crema.Continua a leggere