profitteroles

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Cioccolandia 2012, a Castel S. Giovanni (PC) il 10 novembre

Pubblicato il 24/10/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cioccolandia 2012, a Castel S. Giovanni (PC) il 10 novembre

Quando si parla di cioccolato noi di Torte al cioccolato non possiamo certo esimerci dal proporvi i più interessanti appuntamenti dedicati al cibo degli dei. Ecco che torna a Castel S. Giovanni, cittadina sita in provincia di Piacenza, Cioccolandia, un’intera […]Continua a leggere

Bignè al cioccolato

Pubblicato il 16/02/2011 di: La Redazione 0 commenti
Bignè al cioccolato

Se c’è un dolce che apprezziamo sia a casa che al ristorante sono i profitteroles, altrimenti chiamati bignè. I classici sono quelli ripieni di crema pasticcera e glassati al cioccolato. Vi propongo una ricetta alternativa con crema al cioccolato e […]Continua a leggere

Profitteroles al cioccolato

Pubblicato il 10/07/2010 di: La Redazione 0 commenti
Profitteroles al cioccolato

I profiteroles sono uno dei dolci che più appassionano, ripieni di panna o di crema pasticcera, coperti di cioccolato e guarniti, sono una tentazione per tutti. Occorrente per 4 persone Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti Ingredienti: 15 […]Continua a leggere