Marmellata di arance e peperoncino
2 CommentiUna marmellata molto particolare adatta per uno spuntino o per un aperitivo prima di cena, magari accompagnata con piccoli crostini di pane caldo…..la marmellata di arance e peproncino !! vorrei che questa ricetta fosse la prima di una serie di marmellate e composte che spero verranno apprezzate e utilizzate per accompagnare dolci, pietanze e quant’altro voi cuciniate!!
Occorrente per 8 persone
Tempo di preparazione: 45 minuti
INGREDIENTI:
- 1 kg di arance
- 700 g di zucchero di canna
- 1 peperoncino
PREPARAZIONE:
Prendete prima di tutto le arance, togliete la buccia, la “parte bianca” e gli eventuali semini e poi tagliate a spicchi il tutto.
Mettete quindi le arance, lo zucchero e il peperoncino in un pentolino e fate cuocere il tutto a fiamma bassa per circa 40 minuti.
Una volta cotta versatela dentro delle ciotoline e accompagnate con dei crostini di pane caldo!
Buon appetito!!
[...] altri dolci. Dal sapore dolce ma non esagerato questa marmellata è molto versatile e come la marmellata alle arance e peperoncino non è difficile da preprarare ma richiede solamente un pò di [...]
[...] Commenta! generabanner('singlepost_1');L’autunno è arrivato e con la stagione anche le buonissime castagne…quindi quale migliore ricetta da preparare se non la marmellata di castagne ? Buona da gustare da sola o per farcire i vostri dessert la marmellata di castagne ha un sapore molto dolce ma ancora più gustoso se profumato con mezzo bicchiere di marsala e due cucchiai di rum!!! continuiamo quindi con le ricette di marmellate dopo quella di lamponi e quella di arance e peperoncino !! [...]