zucchero di canna

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Biscotti con farina integrale senza burro

Pubblicato il 04/04/2016 di: Ishtar 0 commenti
Biscotti con farina integrale senza burro

I biscotti con farina integrale senza burro rappresentano una preparazione golosa nonostante la mancanza del burro tra gli ingredienti, sapientemente sostituito, comunque, dall’olio di semi che riesce a conferire una fragranza unica. Si tratta di biscotti che, come è facile […]Continua a leggere

Pasta frolla alla nocciola

Pubblicato il 28/03/2016 di: Ishtar 0 commenti
Pasta frolla alla nocciola

Alla continua ricerca di ricette nuove e che regalino soddisfazioni, che siano, insomma, capaci di stupire, ho voluto realizzare questa pasta frolla alla nicciola, ricca e profumata, adatta a tuta una serie di utilizzi golosi in pasticceria. Si tratta di […]Continua a leggere

Treccine di pasta sfoglia dolci

Pubblicato il 12/12/2015 di: Ishtar 0 commenti
Treccine di pasta sfoglia dolci

Le treccine di pasta sfoglia dolci sono il classico esempio di come con un solo ingrediente (più o meno) si possa dar vita a dei dolcetti golosi ed intriganti adatti ad accompagnare il te o ad essere gustati in qualsiasi […]Continua a leggere

Frangipane alle mandorle di Renato Ardovino

Pubblicato il 29/03/2015 di: Ishtar 0 commenti
Frangipane alle mandorle di Renato Ardovino

La torta frangipane alle mandorle di Renato Ardovino è un dolce dalla consistenza unica perfetto non solo per accompagnare il te delle cinque ma da gustare anche dopo i pasti, con un forte profumo ed un sapore inconfondibile. In realtà […]Continua a leggere

Crackers al miele di Molto bene

Pubblicato il 22/03/2015 di: Ishtar 0 commenti
Crackers al miele di Molto bene

Avete mai pensato di preparare in casa dei crackers dolci? In caso contrario l’ha fatto Benedetta Parodi, proponendoci quelli al miele di Molto Bene. Si tratta di simil biscotti integrali, sani e leggeri, perfetti per chi ci tenga a seguire […]Continua a leggere

Come preparare i biscotti speculoos

Pubblicato il 01/02/2015 di: Ishtar 0 commenti
Come preparare i biscotti speculoos

Reduce da un mini viaggio in Belgio, avendo avuto modo di assaggiarli direttamente nella loro terra di origine, non appena tornata a casa ho voluto subito cimentarmi nella realizzazione degli speculoos, biscotti speziati e profumati come pochi. Ideali da sgranocchiare […]Continua a leggere

Sfoglie al miele di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 07/12/2014 di: Ishtar 0 commenti
Sfoglie al miele di Cotto e Mangiato

Poche volte mi sono imbattuta in ricette semplici come questa, potevo dunque lasciarmi sfuggire le sfoglie al miele di Cotto e Mangiato? Cosa sono? Delle sfogliatine di pasta sfoglia condita con miele e zucchero di canna che dopo essere stata […]Continua a leggere

Castagnaccio al gratin di mele

Pubblicato il 13/11/2014 di: Ishtar 0 commenti
Castagnaccio al gratin di mele

Amanti del castagnaccio oggi vi propongo una versione che non potrete non testare, quella al gratin di mele vista preparare durante una puntata della Prova del Cuoco. Ricetta semplice che prevede giusto un paio di fasi veloci, il castagnaccio al […]Continua a leggere

Torta di semolino ai lamponi di Anna Moroni

Pubblicato il 10/10/2014 di: Ishtar 0 commenti
Torta di semolino ai lamponi di Anna Moroni

Ecco una ricetta fresca fresca che non potevo assolutamente lasciarmi sfuggire dopo averla vista alla Prova del Cuoco giusto ieri. Mi riferisco alla torta di semolino ai lamponi di Anna Moroni, che mi ha subito colpito per via della sua […]Continua a leggere

Nesquik fatto in casa, ricetta

Pubblicato il 02/10/2014 di: Ishtar 0 commenti
Nesquik fatto in casa, ricetta

Credo conosciate tutti il nesquik, compagno delle colazioni di intere generazioni di bambini. Il metodo più efficace per gustare al mattino ed in men che non si dica il latte al cacao. Ebbene, tutti l’abbiamo visto fare bella mostra di […]Continua a leggere

Crema di castagne e mandorle da Detto Fatto

Pubblicato il 18/09/2014 di: Ishtar 0 commenti
Crema di castagne e mandorle da Detto Fatto

Quando ho visto la preparazione di questa ricetta durante una puntata di Detto Fatto sono rimasta talmente conquistata da volerla provare assolutamente. Un pò perchè si tratta di un dolce a base di castagne, tra i miei preferiti, ed un […]Continua a leggere

Crumble di susine e nocciole

Pubblicato il 28/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Crumble di susine e nocciole

Era da tempo che non preparavo un crumble… chissà perchè. Io li adoro sia in inverno, quando non smetto di sbizzarrirmi con mele e pere che in estate: volete mettere la varietà di frutta che sia possibile utilizzare in questo […]Continua a leggere

Cheesecake light da Detto Fatto

Pubblicato il 06/06/2014 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake light da Detto Fatto

Per questa cheesecake vale lo stesso discorso fatto tempo fa per un’altra ricetta proveniente anch’essa da Detto fatto. Per definire light un cheesecake, dolce ricco e calorico per sua natura, ce ne vuole. Ciò non toglie però che eliminando alcuni […]Continua a leggere

Panna cotta con fette d’arancia

Pubblicato il 21/01/2014 di: Ishtar 0 commenti
Panna cotta con fette d’arancia

Uno dei dolci al cucchiaio più comuni e facili da realizzare è la panna cotta. Proprio per queste sue caratteristiche può diventare un dolce abbastanza comune da trovare sulle tavole, e perdere presto di ogni interesse. Ecco perchè ho voluto […]Continua a leggere