Dolce classico al cacao
giugno 23, 2009
Un dolce soffice e gustoso per i veri amanti dei dolci al cioccolato o al cacao, un dolce semplice fatto di pochi ingredienti sani e genuini, insomma un dolce buono, gustoso e che piace a grandi e bambini….il dolce classico al cacao !! Come un soffice pan di spagna è l’ideale abbinato ad una buona tazza di latte o ad una soffice crema al cioccolato!!
Occorrente per 4 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti + cottura
INGREDIENTI:
- 225 g di margarina
- 225 g di zucchero
- 4 uova
- 225 g di farina
- 4 cucchiai di cacao mescolati a 4 cucchiai di acqua
- 2 cucchiaini di lievito
PREPARAZIONE:
Fate scaldare il forno a 180° e ungete con la margarina 2 stampi rotondi da 20 cm di diametro. Prendete quindi una ciotola e versateci tutti gli ingredienti a partire dalla margarina ammorbidita, lo zucchero, le uova, la farina, il cacao mescolato con l’acqua, fino ad arrivare al lievito.
Mescolate il tutto aiutandovi con una frusta elettrica fino ad ottenere un impasto liscio e senza grumi. Versate quindi nei due stampi e mettete a cuocere in forno per circa 25 minuti controllando di tanto in tanto la cottura con uno stecchino. La superficie dovrà rimanere morbida e il dolce classico al cacao non si dovrà seccare. Una volta cotto togliete dal forno, fate raffreddare poi servite a tavola!!
Accompagnate con una tazza di latte o con una crema zabaione o al cioccolato!!
Buon appetito!!
Foto by FrancescaV
Tags: margarina, uova, farina, lievito, cacao
Categorie Dolce al cioccolato, Dolci senza latte, Torte al Cioccolato
content rss
giugno 23rd, 2009 at 5:55 pm
ciao bella ricetta!
novembre 13th, 2009 at 4:39 pm
hai ragione, questo abbinamento tra cioccolato e pan di spagna è un sogno…..che ne pensi di questa, l’ho trovata cercando cioccolato….(.http://www.girellablog.com/2009/09/18/ricetta-girella-al-caffe-con-granella-di-nocciola/) credo che non esista un tag più bello di questo!