Rieccomi con i cioccolatini all’arancia fatti in casa. Se credete che realizzare queste piccole e profumate delizie sia difficile vi rassicuro subito: in poche mosse avrete preparato dei dolcetti perfetti da proporre in occasione del prossimo Natale. Ma andiamo con ordine: cosa serve? Del cioccolato fondente di ottima qualità e delle arance gustose e sane, provenienti da agricoltura biologica, rappresentano già un ottimo punto di partenza.
cioccolatini all'arancia fatti in casa
Versare in una ciotola a bagnomaria il cioccolato spezzettato, quindi farlo sciogliere lentamente fino ad ottenere un composto fluido. | |
Unire lontano dalla fiamma il liquore e mescolare bene quindi coprire il fondo degli appositi stampini di silicone per cioccolatini con il composto. | |
Porre adesso una scorzetta di arancia candita in ogni stampino e completare con il cioccolato. Trasferire in frigo per un paio di ore, quindi prelevare dagli stampini e servire. |
Iniziate a prepararli o comunque a fare pratica in modo che arrivato il Natale avrete raggiunto la giusta dimestichezza, nel caso in cui siate alle prime armi. Altro consiglio sta nell’utilizzo degli stampini in silicone della forma desiderata, che vi permetteranno di ottenere un aspetto impeccabile. La ricetta di questi cioccolatini all’arancia fatti in casa è davvero semplicissima e si riduce al fare sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria insieme ad un cucchiaio di liquore all’arancia salvo poi versarlo negli stampini insieme ad una scorzetta di arancia candita: che ne dite? Vi alletta l’idea? Provate anche i cioccolatini al cocco, i cioccolatini fatti in casa con nocciole e menta ed i Ferrero Rocher da realizzare con il Bimby.
Photo Credits | Christian Jung / Shutterstock.com
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