Per rinfrescarsi e dissetarsi non c’è nulla di meglio che un bel frullato di frutta fresca: in estate poi è particolarmente sfizioso un bel frullato con i frutti di bosco che regalano un sapore dolcissimo e un colore davvero invidiabile.
Lamponi, mirtilli, fragoline, ribes… il colore del vostro frullato sarà fra il viola e il rosa, perfetto anche da servire ai bambini come bevanda sana e rinfrescante. La ricetta è veramente facilissima da preparare e naturalmente potrete anche scegliere di optare per una decorazione particolarmente fantasiosa e importante in occasione di qualche occasione speciale.
Frullato colorato con frutti di bosco
 | Preparate i frutti di bosco: sciacquate 400 grammi di frutti di bosco misti, tra cui mirtilli, lamponi, more, fragoline, ribes e poi sistemateli nel frullatore o nel robot. Aggiungete anche 4 dl di acqua minerale naturale e 5 cubetti di ghiaccio. |
 | Versate nel mixer anche 2 o 3 cucchiai di miele e frullate per qualche minuto. Il frullato dovrà apparire denso. |
 | Una volta pronto dovrete passare il vostro frullato attraverso un colino a maglie fitte in modo tale che potrete eliminare i semini dei frutti di bosco che potrebbero essere non graditi. |
 | Non vi resta che distribuire nei bicchieri il frullato di frutti di bosco decorando ogni bicchiere con elle gelatine di frutta o dei frutti di bosco infilzati negli stecchini. |
[photo courtesy of thinkstock]
Scegliete dei bicchieri ampi per servire il vostro frullato: decorate poi ogni bicchiere con uno spiedino di frutta a tema. Lavate i frutti di bosco e poi infilzatene uno per uno negli stecchini lunghi da servire insieme al frullato. In alternativa potrete anche scegliere delle caramelle in versione gelatina. Rigorosamente ai frutti di bosco.
Commenta!