Si chiama mousse istantanea ai marroni ed è una ricetta di Benedetta Parodi che come al solito è velocissima e semplicissima da realizzare. Si prepara con due soli ingredienti, la crema di marroni e la panna fresca liquida.
Per realizzarlo ci vogliono solo cinque minuti e può essere preparato veramente quando avete poco tempo a disposizione e avete necessità di preparare un dessert che vi faccia anche fare una bella figura magari davanti ai commensali o semplicemente quando avete voglia di un dolcetto da gustare anche davanti alla televisione.
Mousse di marroni di Benedetta Parodi
 | Versate la crema di marroni all’interno di una ciotola insieme a due o tre cucchiai di panna fresca liquida: mescolate bene con un cucchiaio in modo tale che la crema di marroni diventi ben fluida fluida. |
 | Lasciate da parte il composto e poi montate la panna a neve fermissima. Ora incorporate con delicatezza la panna alla crema di marroni con movimenti delicati che vadano dal basso verso l’alto sempre per evitare il smontare il composto. |
 | Potrete personalizzare un po’ la ricetta: potrete variare la quantità di panna a vostro piacimento anche aggiungendone un po’. |
 | Potrete anche rendere più ricca la vostra mousse aggiungendo anche dei pezzetti di marron glacè o delle meringhette, ma anche aggiungendo tutti e due gli ingredienti o magari aggiungete anche delle gocce di cioccolato. |
[photo courtesy of thinkstock]
Una volta preparata, potrete anche preparare la mousse istantanea ai marroni che si conserva in frigorifero per circa un paio di giorni. Potrete anche aggiungere una fialetta di aroma vaniglia o un cucchiaio di liquore per aromatizzare la vostra mousse.
MOUSSE DI LIMONE ALLO ZAFFERANO
MOUSSE TRIPLO CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO
MOUSSE LIGHT CON CIOCCOLATO E MANGO
Commenta!