Mousse di marroni di Benedetta Parodi

 

16 Gennaio 2018
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Si chiama mousse istantanea ai marroni ed è una ricetta di Benedetta Parodi che come al solito è velocissima e semplicissima da realizzare. Si prepara con due soli ingredienti, la crema di marroni e la panna fresca liquida.

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Per realizzarlo ci vogliono solo cinque minuti e può essere preparato veramente quando avete poco tempo a disposizione e avete necessità di preparare un dessert che vi faccia anche fare una bella figura magari davanti ai commensali o semplicemente quando avete voglia di un dolcetto da gustare anche davanti alla televisione.

Mousse di marroni di Benedetta Parodi





100 grammi Panna Fresca Liquida | un barattolo di Crema Di Marroni | gocce di cioccolato e meringhe
Versate la crema di marroni all’interno di una ciotola insieme a due o tre cucchiai di panna fresca liquida: mescolate bene con un cucchiaio in modo tale che la crema di marroni diventi ben fluida fluida.
Lasciate da parte il composto e poi montate la panna a neve fermissima. Ora incorporate con delicatezza la panna alla crema di marroni con movimenti delicati che vadano dal basso verso l’alto sempre per evitare il smontare il composto.
Potrete personalizzare un po’ la ricetta: potrete variare la quantità di panna a vostro piacimento anche aggiungendone un po’.

Potrete anche rendere più ricca la vostra mousse aggiungendo anche dei pezzetti di marron glacè o delle meringhette, ma anche aggiungendo tutti e due gli ingredienti o magari aggiungete anche delle gocce di cioccolato. 


[photo courtesy of thinkstock]

Una volta preparata, potrete anche preparare la mousse istantanea ai marroni che si conserva in frigorifero per circa un paio di giorni. Potrete anche aggiungere una fialetta di aroma vaniglia o un cucchiaio di liquore per aromatizzare la vostra mousse. 

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