Sono facilissimi da preparare e sono veramente sfiziosi: i crunch al cioccolato sono dei dolcetti adatti in ogni occasione che potrete preparare insieme ai vostri bambini.
Si preparano con due soli ingredienti: avrete infatti bisogno del cioccolato fondente e dei fiocchi di riso o dei fiocchi di mais.
Crunch al cioccolato
Fare sciogliere all’interno di un pentolino il cioccolato spezzettato. Quando è ben sciolto, aggiungete anche i fiocchi di riso o di mais e mescolate con cura. | |
Se volete rendere i vostri dolcetti più ricchi non dovrete fare altro che aggiungere all’impasto preparato anche un po’ di frutta secca tritata oppure dell’uvetta sultanina lavata e poi successivamente strizzata. | |
Sistemate i vostri dolcetti in frigorifero all’interno del pentolino coperto dalla pellicola per alimenti e lasciate raffreddare per un paio di ore. Al momento giusto, riprendete tutti i vostri crunch e poi spezzettateli prima di servirli. | |
Se preferite potrete anche stendere l’impasto su una teglia coperta con la carta forno e poi livellarlo. Spezzettatelo quando l’impasto si sarà raffreddato per bene. |
[photo courtesy of thinkstock]
Per rendere un po’ più ricca la vostra ricetta potrete anche aggiungere dell’uvetta sultanina o della frutta secca. Sono perfette ad esempio le prugne secche oppure le albicocche tagliate a pezzetti piccoli. Per i più golosi spazio anche alle nocciole o alle noci triturate. I vostri crunch al cioccolato possono anche essere personalizzati con qualche ingrediente diverso: potrete sostituire il cioccolato fondente con il cioccolato al latte oppure potrete anche sostituirlo con il cioccolato bianco e magari utilizzare qualche ingrediente che avete a disposizione in casa.
CROSTATA CON CIOCCOLATO E CARAMELLO
CIOCCOLATO, DUE RICETTE DI RICICLO
MOUSSE DI CIOCCOLATO E NOCCIOLE
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