Ciambellone

Cotto e mangiato dolci, la ciambella di mele

Pubblicato il 06/09/2011 di: Ishtar 2 commenti
Cotto e mangiato dolci, la ciambella di mele

Ed era ora! Non che finisse l’estate, ci mancherebbe, ma che arrivasse il momento di potersi dedicare alla preparazione di torte e ciambelloni! E la ciambella di mele di Cotto e Mangiato ha inaugurato la stagione, almeno la mia personale. […]Continua a leggere

Ciambella bicolore alla cannella

Pubblicato il 28/02/2011 di: marinagalatioto 0 commenti
Ciambella bicolore alla cannella

Oggi vi propongo una ciambella bicolore profumata alla cannella. Perfetta per la merenda dei bambini o anche da accompagnare al latte per colazione. Ci vuole meno di un’ora a prepararla e la ricetta è molto facile. L’impasto base viene diviso […]Continua a leggere

Ciambellone di ricotta e gocce di cioccolato con il bimby

Pubblicato il 22/02/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Ciambellone di ricotta e gocce di cioccolato con il bimby

Questo soffice e fragrante ciambellone preparato con un impasto a base di ricotta fresca, nasconde al suo interno un cuore goloso fatto di pezzettini di cioccolato, che di sicuro lo renderanno ancora più attraente soprattutto agli occhi (e alle fauci!) […]Continua a leggere

Dolci di Cotto e Mangiato, la ciambella alla ricotta e arancia

Pubblicato il 16/02/2011 di: Ishtar 0 commenti
Dolci di Cotto e Mangiato, la ciambella alla ricotta e arancia

Una ciambella leggera, soffice, golosa e veloce da preparare. Si può? Direi proprio di si, soprattutto se la ricetta in questione proviene da Cotto e Mangiato. Sto parlando della ciambella alla ricotta e arancia, un dolce perfetto per l’inzuppo, noi l’abbiamo […]Continua a leggere

Ciambella al latte con crema di arancia con il bimby

Pubblicato il 21/01/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Ciambella al latte con crema di arancia con il bimby

Di nuovo venerdì e finalmente profumo di week end in arrivo! Il dolcetto che vi propongo oggi, una  soffice ciambella al latte con crema di arancia, è uno di quelli che preparo spesso con il bimby in vista della colazione […]Continua a leggere

Ciambella di farro integrale e carote senza latte con il bimby

Pubblicato il 10/01/2011 di: Manuela Bianchi 2 commenti
Ciambella di farro integrale e carote senza latte con il bimby

Se in cucina avete voglia di sperimentare ingredienti nuovi e provare varianti per sostituire per una volta, per esempio, la solita farina bianca di grano, un’idea tutto sommato alla portata di ogni cuoca, comprese cioè anche quelle alle prime armi, […]Continua a leggere

Il ciambellone marmorizzato per la colazione dei bambini

Pubblicato il 19/12/2010 di: Ishtar 0 commenti
Il ciambellone marmorizzato per la colazione dei bambini

Oggi non vorrei proporvi niente di troppo sofisticato o elaborato, insomma, un dolce senza troppi fronzoli, il ciambellone marmorizzato per la colazione. Si tratta di un dolce preparato con sola farina, uova, burro, zucchero, latte, cacao e lievito. Tutti ingredienti […]Continua a leggere

Ricette per bambini, il ciambellone alla panna

Pubblicato il 07/11/2010 di: Ishtar 2 commenti
Ricette per bambini, il ciambellone alla panna

Ancora alle prese con una di quelle ricette che girano in rete, che hanno provato un pò tutti, che impazza tra i blog di cucina e che, soprattutto, è super collaudata: il ciambellone alla panna. Ricordo che, dopo averlo scoperto […]Continua a leggere

Ciambellone al mais senza latte e glutine

Pubblicato il 02/10/2010 di: Ishtar 0 commenti
Ciambellone al mais senza latte e glutine

Buon sabato! Finamente è arrivato il tanto sospirato (almeno da parte mia) week end. Il sabato è il mio giorno, mi dedico solo a me stessa, e mi coccolo sempre con un buon dolcetto. Oggi ho deciso di optare per […]Continua a leggere

Ciambella al cacao con crema di cioccolato bianco alle spezie

Pubblicato il 25/09/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Ciambella al cacao con crema di cioccolato bianco alle spezie

La ciambella al cacao con crema di cioccolato bianco e spezie è davvero molto gustosa, ma non adatta ai bambini, proprio per quel sapore leggermente piccante dato dal pepe garofanato, o pepe della Giamaica. Lo potete trovare nei negozi specializzati […]Continua a leggere

Ciambella al cioccolato, fichi e arancia candita

Pubblicato il 31/08/2010 di: marinagalatioto 0 commenti
Ciambella al cioccolato, fichi e arancia candita

Una ciambella al cioccolato, fichi secchi e profumo d’arancia per questo dessert dal sapore ricco. Nell’impasto vengono aggiunte frutta secca come mandorle e nocciole per un gusto unico e corposo. La torta è un insieme di ingredienti, aromatizzati al liquore, in questo […]Continua a leggere

Chiffon cake, una nuvola senza latte

Pubblicato il 30/08/2010 di: Ishtar 0 commenti
Chiffon cake, una nuvola senza latte

Giá il nome dovrebbe suggerirvi qualcosa, in particolare una sensazione di scioglievolezza unica in bocca. Diverse cose ci sono da sapere su questo dolce celestiale, ma inizio col dirvi che la chiffon cake, ovvero ciambella americana, é senza latte. Non […]Continua a leggere

Ciambellone soffice allo yogurt con il bimby

Pubblicato il 02/08/2010 di: Brownie 13 commenti
Ciambellone soffice allo yogurt con il bimby

Un ciambellone soffice allo yogurt preparato con il bimby e fatto con ingredienti semplici e genuini. Farina, zucchero, uova e naturalmente yogurt per un ciambellone buonissimo a colazione accompagnato magari da una tazza di latte oppure per la merenda dei […]Continua a leggere

Il ciambellone più soffice del mondo senza latte

Pubblicato il 31/07/2010 di: Ishtar 10 commenti
Il ciambellone più soffice del mondo senza latte

Questa è una delle ricette più quotate nei forum di cucina, fu presentata anni addietro da Anna Moroni durante una puntata della Prova del Cuoco, anche se credo che la “maternità” della creazione si debba ad una simpaticissima signora autrice […]Continua a leggere

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