Dolcetti, ciambelline

Dolci da fare con i bambini, i biscotti occhio di bue

Pubblicato il 02/09/2010 di: Gianni Puglisi 2 commenti
Dolci da fare con i bambini, i biscotti occhio di bue

Per la serie “in cucina con i bambini“, vi propongo oggi la preparazione degli occhi di bue. Gli occhi di bue sono dei simpatici biscotti accoppiati a due a due e tenuti insieme da uno strato di marmellata (o crema, […]Continua a leggere

Tortine alla crema di cioccolato e panna

Pubblicato il 02/09/2010 di: La Redazione 0 commenti
Tortine alla crema di cioccolato e panna

Piccole tortine alla crema di cioccolato decorate con panna montata sono l’ideale per accompagnare il the. Nell’Europa settentrionale si fa una abbondante colazione e poi vari spuntini durante la giornata, quindi spesso bevono the e lo accompagnano con pasticcini sfiziosi […]Continua a leggere

Dolci per le feste di compleanno dei bambini, i biscotti farciti con crema di burro

Pubblicato il 31/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per le feste di compleanno dei bambini, i biscotti farciti con crema di burro

Un titolo lungo per dei dolcetti deliziosi si, ma semplici da preparare: i biscotti farciti con crema di burro. Ogni volta che li preparo in casa non durano che un pomeriggio quindi ho pensato di proporveli come dolce da servire […]Continua a leggere

Una merenda per i bambini, le girelle alle mele

Pubblicato il 29/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Una merenda per i bambini, le girelle alle mele

Solo a pronunciare il nome di queste piccole delizie lievitate inizio a sentire, oltre ad una certa ed insistente acquolina, anche un profumo inebriante di cannella. Giá perché le girelle alle mele, una merenda eccezionale per i bambini,  sono ricche di […]Continua a leggere

Cannoli con ricotta e cioccolato bianco

Pubblicato il 22/08/2010 di: La Redazione 2 commenti
Cannoli con ricotta e cioccolato bianco

I cannoli sono un tipico dolce italiano apprezzatissimo in tutto il mondo. Le varianti sono davvero tantissime. Dalla ricetta originale, utilizzata come base, se ne possono ricavare tantissime altre. E sono tutte ugualmente buone. Il più tipico è il cannolo […]Continua a leggere

Una merenda per i bambini? Le ciambelline paradiso

Pubblicato il 21/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Una merenda per i bambini? Le ciambelline paradiso

Sicuramente a prima vista vi ricorderanno quelle di una nota marca di merendine. Non so voi ma io ne andavo matta: cosí soffici, cosí golose, una non mi bastava mai, dovevo necessariamente fare il bis. Ecco perché da bambina ero […]Continua a leggere

Tortine ai due cioccolati con zuccherini colorati

Pubblicato il 21/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Tortine ai due cioccolati con zuccherini colorati

Le tortine ai due cioccolati, bianco e al cacao, sono ricoperte di granelle di zucchero colorato. La passione dei bambini sono i dolcetti colorati, sfiziosi, che appagano oltre che il palato, l’occhio. La golosità che ci prende quando vediamo qualcosa […]Continua a leggere

Dolci per il compleanno dei bambini: i cake pops

Pubblicato il 10/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci per il compleanno dei bambini: i cake pops

Organizzare le feste di compleanno dei bambini è un’impresa che mi ha sempre affascinato. Non ho ancora figli nè nipoti, ma una marea di cuginetti, ed ogni vota che compiono gli anni mi diverto a sperimentare in cucina pensando alla faccia […]Continua a leggere

Tortine al cioccolato e cocco per merenda

Pubblicato il 07/08/2010 di: La Redazione 0 commenti
Tortine al cioccolato e cocco per merenda

Queste tortine al cioccolato e cocco sono una ricetta veloce e sfiziosa da preparare anche all’ultimo momento, quando non abbiamo tempo e arrivano ospiti, oppure ci è venuta all’improvviso la voglia di qualcosa di dolce. Sono piccoli pasticcini adattissimi per […]Continua a leggere

Dolcetti di riso soffiato senza glutine

Pubblicato il 06/08/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolcetti di riso soffiato senza glutine

Rieccoci quà, oggi una ricettina sfiziosa davvero, quella dei dolcetti di riso soffiato senza glutine. Un tripudio di croccantezza e golosità. Si tratta di dolcetti a base di riso soffiato con l’aggiunta di cacao amaro in polvere, burro e uova. […]Continua a leggere

Meringhe al cioccolato, dolcetti golosi

Pubblicato il 21/07/2010 di: La Redazione 2 commenti
Meringhe al cioccolato, dolcetti golosi

Le meringhe sono gustosi dolcetti che hanno come ingrediente principale gli albumi montati a neve ed hanno un buonissimo sapore. In genere sono bianchi e spumosi, ma in questa ricetta vi abbiamo aggiunto il cioccolato, per una ricetta golosa. Considerate […]Continua a leggere

Cannoli ricotta e nutella

Pubblicato il 20/04/2008 di: Brownie 2 commenti
Cannoli ricotta e nutella

Un dolce con pochi eguali…….i cannoli ricotta e nutella!! Potete preparare se volete anche i cannoli o se siete i classici pigri e golosi potete comprarli anche già  pronti e riempirli con deliziosa ricotta e nutella!! A voi la scelta….naturalmente […]Continua a leggere