Torte alla frutta

Torta di uva e fichi secchi

Pubblicato il 29/10/2012 di: Valentina 0 commenti
Torta di uva e fichi secchi

Oggi vi propongo la ricetta della torta di uva e fichi secchi, facile facile da preparare e con frutta di stagione. Il periodo della vendemmia sta per terminare con l’arrivo delle piogge e l’abbassamento delle temperature, ma nei banconi dei […]Continua a leggere

Torta all’uva senza burro e olio

Pubblicato il 14/09/2012 di: Valentina 0 commenti
Torta all’uva senza burro e olio

E’ tempo di raccogliere l’uva e di prepararsi alla vendemmia, per questo voglio proporvi un dolce ideale per cominciare al meglio il mese di Settembre: la torta all’uva senza burro e olio. E’ un dolce leggero e soffice profumato all’uva, […]Continua a leggere

Torta alla frutta con crema e fragole

Pubblicato il 31/07/2012 di: Ishtar 0 commenti
Torta alla frutta con crema e fragole

Come al solito, anche in estate non abbandono la mia abitudine settimanale di preparare un buon dolcetto per il pranzo della domenica. L’ultimo portato in tavola è la torta alla frutta con crema e fragole. A vederla non si direbbe […]Continua a leggere

Torta al formaggio, pere e nocciole

Pubblicato il 17/07/2012 di: Ishtar 0 commenti
Torta al formaggio, pere e nocciole

“Al contadino non far sapere quant’è buono il cacio con le pere” … dai proverbi a volte vengono le più grandi verità ed anche in questo caso non si smentisce. L’accoppiata formaggio e pere sia nel dolce che nel salato […]Continua a leggere

Torta ai frutti di bosco e crema di ricotta

Pubblicato il 13/07/2012 di: Ishtar 0 commenti
Torta ai frutti di bosco e crema di ricotta

Trovo l’abbinamento tra frutti di bosco e ricotta eccezionale, ecco perchè l’ho scelto per farcire una base di pan di spagna per il dolce della domenica. Un pan di spagna già pronto da cui partire, che potete sostituire anche con […]Continua a leggere

Torta fredda allo yogurt con pesche e lamponi

Pubblicato il 10/07/2012 di: Ishtar 2 commenti
Torta fredda allo yogurt con pesche e lamponi

La torta fredda allo yogurt è stata una delle prime torte “impegnative” che ho preparato. Sto parlando oramai di qualche anno fa quando mi avvicinavo per la prima volta al meraviglioso mondo dei dolci e la torta fredda allo yogurt […]Continua a leggere

Torta al cioccolato, panna e fragole

Pubblicato il 09/07/2012 di: Ishtar 0 commenti
Torta al cioccolato, panna e fragole

Pensare che ci vuole così poco per preparare una torta golosissima e per di più con pochi e semplici ingredienti! Partendo da una comunissima torta al cioccolato, preparata con dosi ridotte in quanto non dovrà risultare alta ma dovrà costituire […]Continua a leggere

La torta fredda allo yogurt ai mirtilli per combattere il caldo intenso

Pubblicato il 17/06/2012 di: Ishtar 0 commenti
La torta fredda allo yogurt ai mirtilli per combattere il caldo intenso

Ve ne sarete già accorti, ma è in arrivo, o sta per arrivare un’ondata di caldo intenso. Quì ha già fatto capolino, con mio sommo dispiacere perchè soffro davvero troppo il caldo e cerco sempre il rimedio migliore per combatterlo. […]Continua a leggere

Torta di albicocche con yogurt e cannella

Pubblicato il 13/06/2012 di: Valentina 0 commenti
Torta di albicocche con yogurt e cannella

La torta di albicocche con yogurt e cannella è un dolce da forno che si presta molto bene come spuntino o come fine pasto  anche in estate e nelle giornate calde, quando le albicocche sono di stagione e si trovano […]Continua a leggere

La torta di mele di Alessandra Spisni

Pubblicato il 05/06/2012 di: Ishtar 0 commenti
La torta di mele di Alessandra Spisni

La torta di mele è un classico della pasticceria italiana. Tutti almeno una volta l’hanno provata. Le mele, tra tutti i frutti, sono quelle forse più utilizzate nella preparazione dei dolci e difatti esistono un’infinità di varianti della torta di […]Continua a leggere

La torta di mirtilli di Jamie Oliver

Pubblicato il 31/05/2012 di: Ishtar 0 commenti
La torta di mirtilli di Jamie Oliver

Conoscete tutti Jamie Oliver? L’affascinante cuoco, personaggio televisivo e scrittore di libri di cucina? Bene perchè la ricetta della torta di mirtilli, o come la definisce lui, la torta di nada, è proprio sua. Solo a vederne le immagini su […]Continua a leggere

Torta alla frutta con crema pasticcera e pan di spagna, ricetta facile

Pubblicato il 21/05/2012 di: Ishtar 0 commenti
Torta alla frutta con crema pasticcera e pan di spagna, ricetta facile

Una delle torta che in casa mia piace a tutti, senza distinzione di età, e che identifichiamo con il vero dolce della domenica, è sicuramente la torta alla frutta con crema pasticcera e pan di spagna. Si tratta di una […]Continua a leggere

Torta con ananas sciroppato e ciliegine

Pubblicato il 18/05/2012 di: Valentina 0 commenti
Torta con ananas sciroppato e ciliegine

La torta con ananas sciroppato e ciliegine potrebbe sembrare un dolce estivo e fresco, ma in realtà si può adattare ad ogni stagione, perché si può gustare fredda durante i mesi più caldi e anche tiepida durante i mesi invernali, […]Continua a leggere

La torta di ricotta e pesche senza lievito

Pubblicato il 15/05/2012 di: Ishtar 0 commenti
La torta di ricotta e pesche senza lievito

Vi è mai capitato di iniziare a preparare una torta e sul più bello rendervi conto che manca il lievito? Quella bustina che pensavate fosse rimasta dentro lo scaffale dedicato agli ingredienti per i dolci, che, appena aperto lo sportello […]Continua a leggere