pranzo di ferragosto

La cassata siciliana

Pubblicato il 23/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La cassata siciliana

Se state cercando un’idea sfiziosa per il dolce del pranzo di Ferragosto, eccovi un’idea un po’ insolita ma di sicuro effetto: perché non preparate una bella cassata siciliana? Forse non sarà un dolce tipico del periodo di Ferragosto, ma è […]Continua a leggere

Charlotte con gelato alla frutta

Pubblicato il 22/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Charlotte con gelato alla frutta

Per il pranzo di Ferragosto il dessert deve essere all’altezza della ricorrenza, quindi, via libera a dolci un po’ più elaborati del solito, come questa deliziosa  charlotte con gelato alla frutta, un semifreddo gustoso e colorato, realizzato con ingredienti golosi […]Continua a leggere

Mousse di ricotta con salsa di kiwi

Pubblicato il 20/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mousse di ricotta con salsa di kiwi

Eccovi un’altra idea sfiziosa da proporre come dessert alla fine del pranzo di Ferragosto, ovvero la mousse di ricotta con salsa di kiwi. Questo dessert è particolarmente sfizioso perché unisce la freschezza e la leggerezza della ricotta con il sapore […]Continua a leggere

Torta gelato di ricotta

Pubblicato il 16/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta gelato di ricotta

Eccovi un’idea perfetta per il dolce da servire alla fine del pranzo di Ferragosto, ovvero la torta gelato di ricotta, un dessert fresco e delicato che vi permetterà di concludere il vostro pasto in modo sfizioso. L’ingrediente principale di questa […]Continua a leggere

Mousse al caffè

Pubblicato il 06/07/2010 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Mousse al caffè

Sappiamo che manca ancora un mesetto abbondante a Ferragosto, ma per chi ama questo appuntamento di metà estate, non è mai troppo presto per prepararsi all’evento. Oggi vi suggeriamo una ricetta facile e veloce, perfetta da gustare alla fine del […]Continua a leggere