Torte alla frutta

Torta alla panna liquida

Pubblicato il 23/05/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta alla panna liquida

Dolce soffice, profumato, veloce, ideale per la colazione di tutta la famiglia, la torta alla panna liquida, ovvero quella fresca da cucina solitamente reperibile nel banco frigo dei supermercati, è una preparazione che mette tutti d’accordo. Si tratta di un […]Continua a leggere

Maizena, la farina bianca di granturco

Pubblicato il 21/06/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Maizena, la farina bianca di granturco

La maizena, che conosciamo anche come amido di mais, è una farina bianca precotta che si ottiene grazie alla lavorazione del granturco.  La maizena è l’alimento ideale per sostituire la farina quando dobbiamo cucinare per persone celiache, infatti chi è […]Continua a leggere

Torta di noci alla cannella

Pubblicato il 17/10/2010 di: La Redazione 2 commenti
Torta di noci alla cannella

La torta di noci alla cannella è una delle mie preferite, adoro la cannella con quel suo gusto particolare. La metto nel caffè macchiato e sulla schiuma del cappuccino, sapevate che dicono faccia dimagrire e tenga sotto controllo il colesterolo? […]Continua a leggere