uova
Dolce al cacao con ripieno al cocco
La ricetta che volevo descrivere da un pò era quella del dolce al cacao con ripieno al cocco! L’ho assaggiata la scorsa settimana in un ristorante vicino casa…..di quelli a conduzione familiare con la proprietaria che prepara personalmente i dolci!! […]Continua a leggere
Torta di noci al profumo di caffè
Una torta di noci con un abbinamento veramente azzeccato……il caffè!! fatta con ingredienti semplici e non troppo calorici questa torta merita di essere provata! Le dosi degli ingredienti sono per un dolce da 6 persone ma come al solito se […]Continua a leggere
Torta alla gianduia
Un famoso dolce piemontese……..la torta alla gianduia !! Tanto cioccolato fondente guarnito con dei buonissimi cioccolatini gianduiotti (i più classici ma anche i più buoni!!!) e tanta panna montata. Un dolce un pò invernale perchè fatto con tanto cioccolato quindi […]Continua a leggere
Torta crema e pinoli
La torta crema e pinoli o più comunemente detta torta della nonna è un classico dei dolci! una base di pasta frolla, tanta buona crema pasticcera e una cascata di pinoli per un dessert che difficilmente non piace!! Devo essere […]Continua a leggere
Bicchierini di crema al caffè
Dei piccoli bicchierini di crema al caffè davvero buoni e ideali da proporre agli ospiti…….vi faranno fare una bella figura!!! mini dessert sfiziosi e leggeri che vi porteranno via poco tempo e saranno un successone! Vi servono solamente del cioccolato […]Continua a leggere
Muffin ai frutti di bosco
Dei deliziosi dolcetti ideali a colazione…….i muffin ai frutti di bosco !! Leggeri e buoni sono preparati con yogurt, zucchero, farina, uova e dell’ottima marmellata ai frutti di bosco. La preparazione semplice e il risultato assicurato…..provate!! Occorrente per 8 persone […]Continua a leggere
Torta pere e cioccolato
Sapori particolari che si abbinano molto bene per una torta pere e cioccolato moto buona!!!! L’ho assaggiata qualche tempo fa in un ristorante (e con il mio solito scetticismo!!) e mi è piaciuto molto questo abbinamento di sapori così ho […]Continua a leggere
Rotolo alla nutella
Un classico dei dolci….il rotolo alla nutella!! E’ facile da preparare e sempre apprezzato il rotolo non delude mai!! non so quante volte a casa di amici ho trovato e mangiato questo dolce, direi che è l’asso nella manica di molte […]Continua a leggere
Tiramisù alle fragole
Un dolce delizioso….il tiramisù alle fragole! io sono amante del cioccolato ma questo tiramisù è veramente buono!! l’ho assaggiato qualche sera fà da Pompi e devo dire la verità ero molto diffidente, anche perchè per me il tiramisù è solo […]Continua a leggere
Cookies al caffè
Dei cookies al caffè deliziosi ideali secondo me per uno spuntino pomeridiano…….tanti ingredienti diversi che danno un sapore particolare a questi biscotti! Farina, zucchero, cannella, chiodi di garofano, vaniglia, caffè, cioccolato e nocciole sono i tanti ingredienti che servono per […]Continua a leggere
Biscotti light
Non saranno proprio dietetici ma sicuramente hanno molte meno calorie rispetto ai dolci che propongo di solito!!!! 🙂 Sono dei biscotti veramente buoni preparati con farina integrale, cereali, margarina, yogurt e latte magro ideali per la colazione o per uno […]Continua a leggere
Frollini fritti
Dei biscotti dagli ingredienti semplici ma con una differenza nella cottura….sono fritti!! I frollini fritti vanno cotti nell’olio caldo e poi rotolati nello zucchero e il cacao!!!! veramente deliziosi ve lo assicuro!!! Occorrente per 6 persone Tempo di preparazione: 30 […]Continua a leggere
Pasta al cioccolato
Avevate mai pensato di poter preparare e assaggiare un intero menù a base di cioccolato??? Beh è possibile!! dall’antipasto al dolce è possibile gustare tutto un pasto a base di cioccolato!!! Oggi voglio dirvi come si preparano le tagliatelle al […]Continua a leggere
Frittelle americane
Ogni volta che guardo un film americano vedo quelle fantastiche frittelle cosparse di sciroppo, panna e quant’altro e mi chiedo sempre se sono buone…….ho deciso allora di provare a cucinarle e sacrificarmi per assaggiare come sono!!:-) Buonissime!!! Pensate poi che […]Continua a leggere