uva sultanina

Frittelle gallesi, dolci fritti delicati

Pubblicato il 18/11/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Frittelle gallesi, dolci fritti delicati

Le frittelle gallesi altro non sono che dei dolcetti, molto gustosi, che invece di venire cotti in forno andremo a passare in padella, azione che li renderà molto più simili a una frittella che non a un classico dolcetto da […]Continua a leggere

Dolci senza glutine, uova e lattosio: il castagnaccio

Pubblicato il 28/07/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci senza glutine, uova e lattosio: il castagnaccio

Si, lo so, non è tempo di castagne, ma non è detto che non possa essere tempo di castagnaccio! Io non sono una gran patita di questo dolce, ma gli appassionati del genere, i fan della castagna, vi assicuro che […]Continua a leggere

Agrumi e uva brinati al cioccolato

Pubblicato il 08/11/2010 di: La Redazione 0 commenti
Agrumi e uva brinati al cioccolato

Questa deliziosa ricetta è facile da fare e anche molto golosa. Si prende della frutta, si può scegliere qualsiasi tipo di frutto, di stagione, oppure no, e la si passa prima nello zucchero poi la si ricopre di cioccolato. In questa […]Continua a leggere

Castagnaccio, dolce toscano

Pubblicato il 20/10/2010 di: La Redazione 0 commenti
Castagnaccio, dolce toscano

  Il castagnaccio è un tipico dolce della tradizione toscana, in particolare della città di Firenze, ed è fatto con farina di castagne. Ha una storia antichissima ed è tipico della campagna però nella ricetta originale si utilizzava l’acqua invece […]Continua a leggere

Strudel di mele

Pubblicato il 04/03/2008 di: Brownie 2 commenti
Strudel di mele

Buongiorno!! Iniziamo con la ricetta di oggi….lo strudel di mele!! Era un pò che volevo proporvi questa ricetta visto che i dolci con le mele sono tra i miei preferiti! Così dopo la ricetta del dolce alle mele e della […]Continua a leggere