Dolci fritti
Chiacchiere al cacao: una variante del dolce tipico

come gli scherzi, anche le chiacchiere valgono in ogni caso a carnevale. Ecco la ricetta di quelle al caco.Continua a leggere
Melanzane al cioccolato: alla scoperta della tradizione

In molti non lo sanno, eppure è proprio così: le melanzane si possono utilizzare per la preparazione di un gran numero di portate, a partire dall’antipasto fino ad arrivare al dolce. Ebbene, una delle ricette più interessanti in tal senso […]Continua a leggere
Frittelle di banane, il dolce tradizionale della Thailandia

Frittelle di banane, il dolce tradizionale della ThailandiaContinua a leggere
Almendras fritas, le mandorle fritte salate



Celebriamo la giornata internazionale delle tapas, con la preparazione delle almendras fritas, le mandorle fritte salate. Si tratta di un dolcetto molto facile da realizzare, versione dolce delle tradizionali tapas spagnole, tradizionali stuzzichini di ogni genere. Continua a leggere
Churros vegani, la ricetta light



Si chiamano churros e sono i tradizionali dolcetti della gastronomia spagnola: sono dolcetti da strada, meglio ancora, dolcetti fritti che si caratterizzano per la presenza della superficie rigata che possono essere arricchiti con la granella di zucchero quando sono ancora […]Continua a leggere