valentina gigli

Ciambellone per diabetici

Pubblicato il 25/06/2017 di: Emma 0 commenti
Ciambellone per diabetici

Ecco un ciambellone per diabetici, una ricetta di Valentina Gigli pensata per tutti, ma veramente per tutti. Veloce e semplice da realizzare è una ricetta ricca di gusto indicata anche per chi soffre di diabete. Può essere servito per colazione, […]Continua a leggere

Pasta frolla al cioccolato di Valentina Gigli

Pubblicato il 18/01/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Pasta frolla al cioccolato di Valentina Gigli

La pasta frolla rappresenta uno degli impasti base, forse il più utilizzato in pasticceria e di sicuro il mio preferito. Certo, il fatto di contenere una dose così elevata di burro aiuta nel suo primato: la rende scioglievole da un […]Continua a leggere

Torta di noci Pecan di Valentina Gigli

Pubblicato il 13/01/2015 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Torta di noci Pecan di Valentina Gigli

La torta di noci pecan è una ricetta tradizionale americana. Essa viene solitamente preparata in occasione delle feste di fine anno, quelle natalizie, per intenderci, ma anche per il Giorno del Ringraziamento. Realizzarla in casa non è difficile, non richiede […]Continua a leggere

Plum cake ricotta e cioccolato di Valentina Gigli

Pubblicato il 15/11/2012 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Plum cake ricotta e cioccolato di Valentina Gigli

Ecco oggi una ricetta d’autore, anzi d’autrice. La firma è di Valentina Gigli, ormai famosa ed apprezzata pasticcera italiana. Nel 2007 approda in tv nella trasmissione televisiva in onda sul canale Alice, Dolci e Delizie, dedicato alla pasticceria italiana e […]Continua a leggere