Biscotti cioccolato e sciroppo d’acero
7 CommentiDei biscotti morbidi anche dopo essersi freddati e soffici all’interno anche un giorno dopo quasi un velluto questi biscotti cioccolato e sciroppo d’acero! un cuore soffice e delicato per dei biscotti davvero buoni, ideali insieme ad un buon caffè caldo o come piccolo break pomeridiano!
Occorrente per 20 biscotti
Tempo di preparazione: 30 minuti + cottura
INGREDIENTI:
- 140 g di burro
- 175 g di zucchero
- 85 g di cioccolato al latte
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di burro salato
- 175 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 55 g di cacao
- 1 cucchiaio di sciroppo d’acero
- noci
PREPARAZIONE:
Riscaldate il forno a 175° e rivestite con della carta da forno una teglia rettangolare grande.
Prendete poi una ciotola e versateci il burro ammorbidito, lo zucchero e l’uovo e sbattete tutto insieme; versate quindi la farina, il cacao e il lievito e mescolate tutto insieme aiutandovi con una forchetta.
Quando avrete ottenuto un impasto omogeneo formate delle palline e disponetele nella teglia e fate cuocere in forno per un quarto d’ora. Una volta fatto togliete i biscotti dal forno e formate su ognuno un incavo con il dorso della forchetta.Sciogliete a questo punto il cioccolato, il burro e lo sciroppo d’acero a bagnomaria e amalgamte il tutto e ponetene una piccola porzione nell’incavo di ogni biscotto cioccolato e sciroppo d’acero ed infine decorate con una noce !
Buon appetito!!
[...] pancake. I nostri amici però hanno pensato bene di presentarsi con un’ottima bottiglia di sciroppo d’acero e la riuscita dei pancake è stata [...]
[...] mischiati e aggiungendo l’albume dell’uovo come legante, si otteneva con una base di sciroppo di acqua e zucchero miscelati, da mettere sul fuoco insieme a della farina finissima di mandorle e [...]
[...] questi biscotti di pasta frolla con noci pecan e sciroppo d’acero. Una delizia per il palato, con un sapore particolare e l’aspetto invitante. E io che sarei a [...]
[...] per 1 minuto, a velocità 3; a questo punto mischio tutti gli struffoli freschi di frittura nello sciroppo, cospargendoli infine con dei confettini colorati. So che in molte ricette insieme ai confettini [...]
[...] vi vieta di utilizzarla nel caso in cui vogliate farlo. Innanzitutto dovremo preparare il classico sciroppo di acqua e zucchero facendo scioglierli entrambi in un pentolino. Nel frattempo andremo a ridurre le [...]
[...] Niente grassi aggiunti o ingredienti particolari: solo acqua, zucchero, limone ed in questo caso le pesche. Grazie al bimby il nostro lavoro sarà di gran lunga facilitato: noi dovremo iniziare con il tagliare a pezzi le pesche e tenerle da parte fino a quando lo zucchero e l’acqua versati nel boccale del bimby non saranno diventati uno sciroppo. [...]
[...] le dosi indicate nella ricetta otterrete circa un litro di sciroppo. Lo sciroppo non è alcolico ed è quindi indicato anche per i bambini. Una volta preparato e ben sigillato si [...]