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  • 08
  • ago
  • 2010

Ricetta della crema pasticcera con il bimby

Di Brownie, in Creme e gelatine, Ricette bimby.

La crema pasticcera è uno degli ingredienti fondamentali nella preparazione di molti dolci ma purtroppo non è molto facile da preparare, se però avete il bimby nella vostra cucina vi assicuro che sarà più semplice cucinare la crema pasticcera. Servono solo pochi freschi ingredienti e al resto ci pensa il bimby e potrete così guarnire o farcire moltissimi altri dolci come torte, cannoli, bignè o addirittura servirla come semplice ma delizioso dolce al cucchiaio, magari aromatizzata alla vaniglia.

Gli ingredienti che non devono mancare per preparare la crema pasticcera sono uova, zucchero, latte e farina ma se volete cucinarla in maniera diversa basterà aggiungere ad esempio della panna e otterrete la crema diplomatica, con la scorza di limone una vellutata crema al limone, usando la vanillina una crema alla vaniglia, oppure se siete particolarmente golosi , con il cacao una dolce crema al cacao…..a voi la scelta.

Crema pasticcera con il bimby





400 ml latte | 150 gr. zucchero | 4 tuorli d'uovo | 40 gr. maizena | 1 bustina vanillina | 1 pizzico sale
Prendiamo gli ingredienti e versateli ad uno ad uno nel boccale del bimby. Mettete la temperatura a 80° e azionate a velocità 3 per circa 7 minuti.
Una volta fatto versate la crema in un contenitore di vetro e lasciate raffreddare. Ora potete utilizzare la crema pasticcera per preparare, guarnire o farcire i vostri dolci.

Basterà versare gli ingredienti nel boccale del bimby e azionare alla temperatura e velocità giusta e in pochi minuti avrete ottenuto una deliziosa crema pasticcera da utilizzare per i vostri dolci.

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Commenti:

Sono stati scritti 8 commenti su "Ricetta della crema pasticcera con il bimby"

  1. [...] a mano si rischia di scaldarlo troppo e di rovinare la sua caratteristica principale ma con il bimby questo problema non si presentarà e avrete una pasta frolla perfetta. Pasta frolla con il bimby [...]

  2. [...] Oggi una ricetta golosissima ideale da preparare se avete in programma una festa di compleanno tra bambini: i bomboloni alla crema. La ricetta dei bomboloni alla crema proviene dal programma “La prova del Cuoco“, è una ricetta preparata da Anna Moroni qualche stagione fa. Si tratta di soffici bomboloni di pasta lievitata che racchiudono al loro interno un cuore  di crema pasticcera. [...]

  3. [...] ricetta dei biscotti alla panna non è una ricetta difficile e poi con il bimby basterà versare gli ingredienti e ad impastare ci penserà lui. Questi biscotti sono molto simili [...]

  4. [...] preparazione della crema prevede una prima fase nella quale la ricotta va lavorata con il miele ed una seconda in cui i [...]

  5. [...] torta dolcissima e facile da fare con l’aiuto del bimby è quella allo yogurt farcita di crema e ricoperta di panna montata. Per prima cosa si prepara la crema , poi il dolce di base e infine si [...]

  6. [...] involucro di pasta simil brisèe e all’interno una sorpresa: un ripieno di mele e crema pasticcera, il tutto profumato con la cannella. Eccola quà una merenda per i vostri bambini, un dolce goloso [...]

  7. [...] da dedicare ai fornelli. I pancake oltre che con il miele possono essere accompagnati da frutta e crema pasticcera, da nutella o, come dicevo prima, da sciroppo d’acero che ormai si trova tranquillamente [...]

  8. [...] a velo vanigliato. La base di questo dolce può essere farcita anche con la nutella o con la crema pasticcera, il risultato non cambia. E voi? Siete dei re/regine dell’arrotolamento o avete avuto anche [...]



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