Marmellata estiva di anguria

 
Fabiana R.
21 Luglio 2017
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L’anguria è uno dei frutti di stagione che caratterizzano l’estate che si lascia gustare e ricorda per la sua freschezza, la sua leggerezza e la sua dolcezza. È composto soprattutto da acqua il che significa che l’anguria favorisce la diuresi, ci offre un senso di sazietà e appaga con la sua dolcezza il nostro gusto.

dolci estivi light ghiaccioli anguriaImpareggiabile in estate, l’anguria però può essere anche utilizzata come ingrediente per una sfiziosa marmellata di anguria fatta in casa. Prepararla è facilissimo e in più si tratta di una preparazione estremamente economica: una volta che avrete preparato i vostri vasetti potrete conservarli anche per qualche tempo purché siano stati precedentemente sterilizzati. Consumate la vostra marmellata di anguria direttamente sulle fette biscottate o magari anche per ravvivare il sapore dello yogurt magro o il gelato al fior di latte che si abbina a ogni tipo di gusto e di sapore.

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