Dolci light

Finanziere al tè matcha e cioccolato

Pubblicato il 14/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Finanziere al tè matcha e cioccolato

Sono piccole e morbide: sono le finanziere al tè matcha, dolcetti veramente squisiti all’insegna del tè matcha che conferisce ik colore verde e il sapore delicato. Un sapore che viene ulteriormente arricchito dalla presenza delle gocce di cioccolato e della […]Continua a leggere

Salame al cioccolato fondente, la ricetta light

Pubblicato il 07/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Salame al cioccolato fondente, la ricetta light

Senza uova e senza burro: la ricetta del salame di cioccolata fondente è adatta veramente a tutti. È un dolce goloso, ma al tempo stesso leggero perfetto per chi non intenda affatto rinunciare al cioccolato, ma neppure alla leggerezza. Si […]Continua a leggere

Panna cotta con il kiwi

Pubblicato il 07/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Panna cotta con il kiwi

È sempre il momento giusto per gustare una bella panna cotta: servita insieme alla frutta poi è ancora più fresca e gustosa, ottima da servire in monoporzioni. Oggi proponiamo la ricetta della panna cotta con il kiwi ricetta ideale per […]Continua a leggere

Budino di risolatte con la marmellata

Pubblicato il 01/05/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Budino di risolatte con la marmellata

Ecco la versione leggera del budino: il budino di risolatte con la marmellata è un dolcetto leggero e dal sapore delicato. Perfetto per ogni stagione, indicato anche a chi è dieta, viene arricchito dalla presenza non solo dell’ingrediente principale, il […]Continua a leggere

Focaccine veg al limone

Pubblicato il 23/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Focaccine veg al limone

Voglia di leggerezza senza dover rinunciare al gusto? Le focaccine vegani al limone sono la ricetta che fa per voi: sono molto economiche, sono veloci da preparare e sono adatte a tutti anche a chi senza il timore di dover […]Continua a leggere

Torta light con pesche e amaretti

Pubblicato il 17/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta light con pesche e amaretti

Chi ha detto che con i dolci leggeri si sia costretti a rinunciare al sapore e alla bontà? Non è assolutamente vero e la ricetta della torta light con pesche e con amaretti ne è la pena conferma. La torta […]Continua a leggere

Dolci senza rimpianti, i peccati di gola diventano salutari

Pubblicato il 16/04/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Dolci senza rimpianti, i peccati di gola diventano salutari

Chi ha detto che i dolci non debbano essere salutari? La smentita arriva dal libro Dolci senza rimpianti, edito da Gribaudo realizzato dall’oncologo Cesare Gridelli, Direttore del Dipartimento di Onco-Ematologia dell’Azienda Ospedaliera “Moscati” di Avellino, e da Antonietta Polcaro, pasticciera […]Continua a leggere

Panini cinesi dolci al vapore, i mantou

Pubblicato il 20/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Panini cinesi dolci al vapore, i mantou

Si chiamano mantou dei dolcetti prelibati che arrivano dalla Cina: in pratica sono i panini cinesi dolci al vapore, il che vi fa intuire che  sono leggeri leggeri come e light anche grazie alla cottura al vapore senza tradire il gusto. […]Continua a leggere

Festa del papà 2018, le tendenze dei dolci

Pubblicato il 19/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Festa del papà 2018, le tendenze dei dolci

Si celebra oggi, 19 marzo, la Festa del papà, e la scelta degli italiani a tavola sembra essere ancora una volta all’insegna della tradizione e soprattutto per quanto riguarda la scelta dei dolci. Spazio quindi a tavola ai bignè e […]Continua a leggere

French toast alla cannella, la ricetta light

Pubblicato il 05/03/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
French toast alla cannella, la ricetta light

I french toast sono buonissimi, ma veramente molto calorici: in pratica sono fette di pancarrè fritti nel burro, ottimi per il brunh. Oggi però proponiamo la ricetta del french toast alla cannella in versione light ottimi da gustare senza sentirsi […]Continua a leggere

Torta dolce di riso

Pubblicato il 24/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Torta dolce di riso

È un leggero leggero e facile da preparare, adatto anche a chi è a dieta, ma anche al tempo stesso non intende rinunciare al gusto: la torta dolce di riso vede proprio il riso come ingrediente principale della ricetta. È […]Continua a leggere

Pasta frolla di Marco Bianchi

Pubblicato il 09/01/2018 di: Fabiana R. 0 commenti
Pasta frolla di Marco Bianchi

  Oggi proponiamo la ricetta della pasta frolla, ma non di una qualsiasi: si tratta infatti della ricetta della pasta frolla di Marco Bianchi che offre la possibilità di poter realizzare una base decisamente leggera senza burro e senza grassi. […]Continua a leggere

Ciambella di mele di Csaba

Pubblicato il 06/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Ciambella di mele di Csaba

Mele avanzate in casa che non sapere come cucinare? Il trucco è di preparare una buonissima ciambella di mele renette. La ricetta di Csaba per questo dolce facilissimo, ma di sicuro effetto, prevede la presenza delle mele renette  e annurche […]Continua a leggere

Cobbler autunnale di pere, la ricetta anglosassone

Pubblicato il 06/11/2017 di: Fabiana R. 0 commenti
Cobbler autunnale di pere, la ricetta anglosassone

Un po’ crumble, un po’ dolce alla frutta: il cobbler è uno dei dolci tipici della tradizione americana e anglosassone che ricorda molto da vicino il crumble, ma che al tempo stesso viene arricchito dalla presenza di frutta che può […]Continua a leggere

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