Il flan di cioccolato è un classico della pasticceria francese che si presta a moltissime varianti diverse partendo dagli ingredienti diversi, dal cioccolato al latte al cioccolato fondente fino al cioccolato bianco. Oggi proponiamo per la ricetta del flan di cioccolato al latte con limoncello e con cottura in pentola a pressione.
Il sapore dolce del cioccolato al latte si lega perfettamente con il gusto un po’ acidulo del limoncello e regala un sapore unico tutto da provare per la realizzazione di un dessert adatto a tutte le stagioni. E ovviamente potrete anche provare la versione con il cioccolato fondente e il limoncello per creare maggiore contrasto fra due gusti. La cottura del vostro flan avviene poi in pentola a pressione per renderla ancora più veloce.
FLAN DI CIOCCOLATO AL MICROONDE
FLAN DI CIOCCOLATO E CARAMELLO
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