Bavarese alle fragole, la ricetta estiva

 
Fabiana R.
6 Agosto 2019
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Si chiama originariamente, bavarois, ma in italiano diventa bavarese, uno dei dolci al cucchiaio più famosi in tutto il mondo. 

Bavarese alle fragole di Cotto e Mangiato

È un dolce ispirato a una bevanda tedesca a base di latte, la crema bavarese anche se in effetti è diventato semplicemente bavarese, un dolce a base di crema inglese, gelatina e panna montata.

 

La ricetta della Bavarese alle fragole è la variante estiva perfetta per la bella stagione in un delizioso colore rosa. Alternativa estiva altrettanto golosa è la versione della bavarese con le ciliegie altrettanto gustosa e colorata. 

La preparazione della bavarese non è complessa, ma richiede una certa dimestichezza in cucina. 

BAVARESE CON I FRUTTI DI BOSCO 

BAVARESE CON I MANDARINI 

BAVARESE CON CIOCCOLATO E CON CAFFE’

 

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