Mug cake alla vaniglia e cioccolato

 

20 maggio 2018
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Ma quanto è facile preparare il mug cake? Si tratta di un dolcetto semplicissimo da realizzare e veramente perfetto quando avete poco tempo a disposizione per dedicarvi alla preparazione di un dessert in cucina.

mug cake

Oggi proponiamo la ricetta del mug cake con vaniglia e gocce di cioccolato, dolcetto che piacerà veramente a tutti per i suoi ingredienti semplici: la vaniglia infatti si lega perfettamente alle gocce di cioccolato all’interno dell’impasto. 

Mug cake alla vaniglia e cioccolato





Zucchero 110 g | Olio di semi di girasole - 50 ml | Estratto di vaniglia -1 cucchiaino - Bicarbonato di soda un pizzico | Latte 110 ml | Uova 1 | Farina 50 g | Sale 1 pizzico | gocce di cioccolato 50 grammi
Mescolate insieme tutti gli ingredienti, lo zucchero, il latticello, l'olio, l’uovo, la vaniglia e aggiungete anche le gocce di cioccolato a piacere. Potrete aggiungete le gocce di cioccolato fondente o di al latte, ma in questa occasione è perfetto anche il cioccolato bianco.
Amalgamate bene fino a quando non avete ottenuto un composto molto cremoso. Incorporate all'interno dei vostri ingredienti anche la farina setacciata, il bicarbonato di soda e il sale. 
 Una volta ottenuto il mix pronto dovrete trasferirlo all’interno delle vostre mug tenendo conto di non riempirle del tutto perché il composto tenderà a crescere.
Lasciate cuocere nel microonde 1 mug alla volta per un paio di minuti fino a quando la superficie del vostro dolce non sarà ben dorata. Lasciate raffreddare e poi decorate con cioccolato o smarties prima di servire.

[photo courtesy of thinkstock]

Potrete anche anche decorare la superficie del vostro dolce con degli smarties o altre gocce di cioccolato: di certo il vostro dolcetto monoporzione da preparare direttamente all’interno della tazza e al microonde farà felici anche i bambini.

MUG CAKE, DUE RICETTE VELOCI

MUG CAKE CON CIOCCOLATO E MANDORLE

MUG CAKE CON CIOCCOLATO E MANDORLE

 

 

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