Ma quanto è facile preparare il mug cake? Si tratta di un dolcetto semplicissimo da realizzare e veramente perfetto quando avete poco tempo a disposizione per dedicarvi alla preparazione di un dessert in cucina.
Oggi proponiamo la ricetta del mug cake con vaniglia e gocce di cioccolato, dolcetto che piacerà veramente a tutti per i suoi ingredienti semplici: la vaniglia infatti si lega perfettamente alle gocce di cioccolato all’interno dell’impasto.
Mug cake alla vaniglia e cioccolato
 | Mescolate insieme tutti gli ingredienti, lo zucchero, il latticello, l'olio, l’uovo, la vaniglia e aggiungete anche le gocce di cioccolato a piacere. Potrete aggiungete le gocce di cioccolato fondente o di al latte, ma in questa occasione è perfetto anche il cioccolato bianco. |
 | Amalgamate bene fino a quando non avete ottenuto un composto molto cremoso. Incorporate all'interno dei vostri ingredienti anche la farina setacciata, il bicarbonato di soda e il sale. |
 | Una volta ottenuto il mix pronto dovrete trasferirlo all’interno delle vostre mug tenendo conto di non riempirle del tutto perché il composto tenderà a crescere. |
 | Lasciate cuocere nel microonde 1 mug alla volta per un paio di minuti fino a quando la superficie del vostro dolce non sarà ben dorata. Lasciate raffreddare e poi decorate con cioccolato o smarties prima di servire. |
[photo courtesy of thinkstock]
Potrete anche anche decorare la superficie del vostro dolce con degli smarties o altre gocce di cioccolato: di certo il vostro dolcetto monoporzione da preparare direttamente all’interno della tazza e al microonde farà felici anche i bambini.
MUG CAKE CON CIOCCOLATO E MANDORLE
MUG CAKE CON CIOCCOLATO E MANDORLE
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