Pesche alla parigina, la variante del dessert francese

 
Fabiana R.
15 settembre 2018
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Generalmente si sente parlare di mele alla parigina, un dessert a base di frutta, goloso e veloce da preparare, ma oggi proponiamo la ricetta delle pesche alla parigina, variante di un classico della cucina francese.

cobbler, pesche , fool di pesche,tarte tatin con pesche, Terrina di pesche e ricotta

Ottimo in estate, quando avete le pesche a disposizione, ma anche in inverno magari utilizzando le pesche sciroppate. In ogni caso è un dolcetto sfizioso che può essere servito in tanti modi diversi. È perfetto servito freddo in estate e magari tiepido quando la temperatura tende ad abbassarsi: ottimo se accompagnato dalla panna montata o dalla macedonia di frutta mista. 

PERE AL VAPORE CINESI CON CARAMELLO 

SBRICIOLATA CON PESCHE E CON CIOCCOLATO 

PLUMCAKE DI PERE E CIOCCOLATO 

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