Cheese cake

Dolce cheesecake al cioccolato con praline croccanti

Pubblicato il 26/12/2013 di: Valentina 0 commenti
Dolce cheesecake al cioccolato con praline croccanti

Sì, lo so…sono appena finiti il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale…e questo vuol dire aver mangiato tantissimi dolci e ingerito un’infinità di calorie, aver assaporato i piatti fatti in casa dalla nonna, quelli tipici della vostra regione […]Continua a leggere

Cheesecake al cioccolato e lamponi

Pubblicato il 17/11/2013 di: Valentina 0 commenti
Cheesecake al cioccolato e lamponi

Lo so, con questo freddo non avete voglia di mangiare un dolce al cucchiaio freddo come il cheesecake ma…se vi dicessi che il cheesecake al cioccolato con lamponi è ricoperto da una golosa cioccolata fondente calda e avvolgente?! Avete l’acquolina […]Continua a leggere

New York Cheese cake con fragole e Philadelphia

Pubblicato il 27/10/2013 di: Valentina 0 commenti
New York Cheese cake con fragole e Philadelphia

Mi rendo conto che non siamo in estate e che non si trovano fragole in questa stagione…però qualche sera fa a casa di amici ho mangiato la New York cheese cake e non ho resistito all’idea di provare a farla […]Continua a leggere

Cheesecake fredda ai fichi

Pubblicato il 07/09/2013 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake fredda ai fichi

Ecco una nuova deliziosa ricetta, la cheesecake fredda ai fichi. Non prendetemi per pazza, ma, come ho già detto adoro il mese di settembre ed il ritorno alle solite, rassicuranti, abitudini. Non solo, lo trovo un mese ricco di gustosi […]Continua a leggere

Cheese cake freddo alla vaniglia con doppio biscotto al cacao

Pubblicato il 26/08/2013 di: Valentina 0 commenti
Cheese cake freddo alla vaniglia con doppio biscotto al cacao

Oggi prepariamo il cheese cake freddo alla vaniglia con doppio biscotto al cacao, un trionfo di golosità e colore per un dolce molto sfizioso e adatto ad un dopo cena in allegria con amici o colleghi. Ci occorrono dei biscotti […]Continua a leggere

Mini cheese cake freddo al caffè con barretta di cioccolato

Pubblicato il 22/08/2013 di: Valentina 0 commenti
Mini cheese cake freddo al caffè con barretta di cioccolato

Oggi voglio preparare con voi i mini cheesecake freddo al caffè con barretta di cioccolato: si tratta di dolcetti molto sfiziosi per accompagnare un buon pranzo con gli amici, per uno spuntino goloso e fresco durante la giornata, per coccolarsi […]Continua a leggere

Mini cheese cake freddo con cioccolato e marmellata di more

Pubblicato il 19/08/2013 di: Valentina 0 commenti
Mini cheese cake freddo con cioccolato e marmellata di more

Oggi prepariamo insieme dei dolcetti molto golosi e freschi per questi ultimi giorni d’agosto: i mini cheese cake freddo con cioccolato e marmellata di more. Vi propongo questa ricetta semplice e veloce per diversi motivi: non occorre accendere il forno […]Continua a leggere

Mini cheesecake al cacao e ricotta

Pubblicato il 10/08/2013 di: Ishtar 0 commenti
Mini cheesecake al cacao e ricotta

Dolcetti graditi in ogni periodo dell’anno, questi piccoli cheesecake risultano particolarmente golosi per via dell’accoppiata degli ingredienti di base che si sposano alla perfezione tra di loro. I mini cheesecake al cacao e ricotta sono dolci al cucchiaio golosi e […]Continua a leggere

Cheesecake ai mirtilli e mascarpone

Pubblicato il 05/08/2013 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake ai mirtilli e mascarpone

Poche presentazioni per un dolce che parla da solo. Il cheesecake ai mirtilli e mascarpone è un dessert dalla consistenza e dal sapore unici. Si scioglie praticamente in bocca e nasce dall’incontro tra i mirtilli, accattivanti frutti di bosco utilizzati […]Continua a leggere

Cheesecake alla menta e cioccolato

Pubblicato il 31/07/2013 di: Ishtar 1 commento
Cheesecake alla menta e cioccolato

Se amate i cheesecake e siete in cerca di una variante originale, mai provata prima, eccone una che mi sento di consigliarvi: il cheesecake alla menta e cioccolato. Abbinamento super collaudato in pasticceria, tanto da avervi proposto anche quì una […]Continua a leggere

Cheesecake al cioccolato e fragole con pasta frolla

Pubblicato il 23/07/2013 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake al cioccolato e fragole con pasta frolla

Ecco una nuova ricetta per un cheesecake diverso dal solito ma non per questo meno goloso, ovvero il cheesecake al cioccolato e fragole con pasta frolla. Già, un involucro di pasta frolla in alternativa alla solita base di biscotti secchi […]Continua a leggere

Cheesecake al caffè e cacao amaro

Pubblicato il 13/07/2013 di: Ishtar 2 commenti
Cheesecake al caffè e cacao amaro

In vena di sperimentazioni mi sono lasciata tentare da questo cheesecake. Non ricordo di averne provato mai uno del genere, risultato comunque garantito, e se ve lo dice una caffeinomane come me potete fidarvi. Ogni volta mi diverto a scegliere […]Continua a leggere

Cheese cake freddo alle pere e mirtilli rossi

Pubblicato il 07/07/2013 di: Valentina 0 commenti
Cheese cake freddo alle pere e mirtilli rossi

Ecco una ricetta facile e molto veloce per un dolce al cucchiaio buonissimo e fresco, quella del cheese cake freddo alle pere e mirtilli rossi. Si tratta di un dolce ideale per un dopo cena o per un aperitivo tra […]Continua a leggere

Cheesecake alla panna con fragole

Pubblicato il 03/07/2013 di: Ishtar 0 commenti
Cheesecake alla panna con fragole

Panna e fragole, abbinamento a dir poco paradisiaco. Protagonista di diverse preparazioni nel campo della pasticceria lo ritroviamo in questo irresistibile e fresco cheesecake. Io l’ho adorato e considerando il fatto che sia finito in mezza giornata credo anche gli […]Continua a leggere