Cheese cake

Ecco l’ennesima versione della tradizionale cheesecake: con l’arrivo di maggio prepariamo una versione primaverile con la cheesecake al cioccolato e amarene sciroppate.  Proposta da Cameo, è una ricetta adatta per essere realizzata con il preparato dell’azienda, ma potrete anche realizzare […]Continua a leggere

È fresca, è colorata, è buonissima: la cheesecake al pistacchio è una torta senza cottura fra le più popolari e amate. Merito della semplicità della ricetta americana, della mancanza della cottura delle torta e della soffice farcitura al formaggio al […]Continua a leggere

Arriva direttamente da Nigella Lawson la ricetta della torta grasshopper, una torta dalla consistenza morbida, una sorta di bavarese. Si caratterizza per il guscio di cioccolato croccante e un interno saporito e morbido a base di marshmallows e cioccolato. È […]Continua a leggere

Tutte la bontà delle cheesecake e il gusto particolare del Baileys: le mini cheesecake al Baileys sono la variante perfetta delle tradizionali cheesecake.  Il tocco in più è dato dal classico Baileys, il liquore a base di whiskey irlandese e […]Continua a leggere

È semplice da preparare ed è un dolce veramente perfetto per la festa di San Patrizio del 17 marzo: la torta gelato alla menta e cioccolato è un dolce fresco e appetitoso, ma al tempo stesso semplice.  Non manca il […]Continua a leggere

La cheesecake light con le mele e gli amaretti è una versione leggera della classica cheesecake, ma al tempo stesso arricchita dalla presenza dell’uvetta all’interno della base di biscotti e di burro fuso. È una ricetta leggera con una crema […]Continua a leggere

La torta di biscotti e crema al limone è una sorta di simil cheesecake: la base della torta viene preparata con la stessa base di una tradizionale cheesecake in pratica con dei biscotti amalgamati al burro fuso. La superficie della […]Continua a leggere

Ecco la ricetta di un piccolo, grande classico: la ricetta della cheesecake fredda alla Nutella è sempre l’ideale. Si tratta di una ricetta adatta per tante occasioni diverse, perfetta se avete voglia di un dolce goloso all’insegna della semplicità. Vi […]Continua a leggere

Un po’ cheesecake, un po’ torta alla frutta, la torta con formaggio e mango regala un tocco di colore alle uggiose e fredde giornate invernali: è una sorta di cheesecake che viene preparato sulla base croccante di biscotti arricchita dalla […]Continua a leggere

La cheesecake al limone con il cioccolato fondente è perfetta anche per le festività natalizie: il sapore degli agrumi contesta con quello del cioccolato, ma si tratta di una versione non certo stucchevole visto che uno degli ingredienti principali è […]Continua a leggere

La torta di patate dolci è una della classiche cheesecake che vengono tradizionalmente preparate in occasione della Festa del Ringraziamento in America.  Ottima da accompagnare come dolce è veramente squisita ed è una dolce tutto da provare: esattamente come la […]Continua a leggere

Semplice da preparare, ma veramente di grande effetto, la cheesecake cuor di panna rappresenta una variante della cheesecake classica con la panna e con la base croccante di biscotti al cioccolato. È un dolce di grande effetto nonostante sia estremamente […]Continua a leggere

Frollini, yogurt e frutti di bosco: questi i pochi, indispensabili ingredienti per la preparazione di una semplicissima cheesecake con yogurt e con frutti di bosco. Potrete prepararla utilizzando dei frollini integrali o in alternativa dei frollini al cioccolato. Perfetto lo […]Continua a leggere

Un po’ cheesecake, un po’ dolce al bicchiere. La cheesecake con la zucca e gli amaretti viene preparata in porzioni singole con la regina degli ingredienti di stagione, vale a dire la zucca, dolce, versatile e decisamente poco calorica, ma […]Continua a leggere