Cheese cake
Cheesecake classica
Vi propongo la cheese cake classica, dolce tipicamente americano che si faceva con formaggi avanzati e biscotti. Era un dolce povero ora consumato in diverse occasioni. Sono parecchi i cibi, non solamente dolci, che oggi rappresentano la tradizione e che […]Continua a leggere
Cheese cake al thè verde con il bimby
Per un cheese cake che abbia questo colore speciale, il trucco c’è ed ha un nome: matcha. Originario del Giappone, il matcha è una varietà di thè verde che fa parte dei “thè d’ombra“, chiamati così perché coltivati nell’oscurità allo […]Continua a leggere