Crepes

French toast con cuore di cioccolato

Pubblicato il 18/04/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
French toast con cuore di cioccolato

Oggi prepariamo il french toast con cuore di cioccolato e sorbetto di fragole, una ricetta indicata per una colazione indimenticabile, un brunch goloso o una buonissima merenda. In pratica si tratta della versione dolce del classico french toast che potrete […]Continua a leggere

Frittelle allo yogurt della Prova del Cuoco

Pubblicato il 16/04/2015 di: Ishtar 0 commenti
Frittelle allo yogurt della Prova del Cuoco

Le frittelle allo yogurt della Prova del Cuoco altro non sono che dei comuni pancake soffici e golosi perfetti da gustare a colazione. Io li adoro appena cotti, ancora caldi e irrorati con poco miele o sciroppo d’acero, a meno […]Continua a leggere

Torta di crepes al cioccolato e pistacchi

Pubblicato il 31/03/2015 di: Ishtar 0 commenti
Torta di crepes al cioccolato e pistacchi

In cerca di un dessert diverso dalle solite torte da realizzare in occasione del pranzo della domenica mi sono imbattuta in una ricetta che avevo in mente di provare già da diverso tempo, la torta di crepes al cioccolato e […]Continua a leggere

Pancake al cocco e banane di Csaba

Pubblicato il 15/02/2015 di: Ishtar 0 commenti
Pancake al cocco e banane di Csaba

I pancake al cocco e banane che vi propongo oggi rappresentano una piccola novità per quello che concerne le ricette da me provate fino ad ora. Essi infatti vanno preparati con il latte di cocco, che viene unito all’impasto al […]Continua a leggere

Pancake con yogurt e miele

Pubblicato il 04/02/2015 di: Fabiana R. 0 commenti
Pancake con yogurt e miele

I pancake rappresentano un vero e proprio classico della colazione americana: in pratica si tratta di morbide focaccine che vengono servite con lo sciroppo d’acero, ma che possono anche essere servire con altri ingredienti diversi.   Oggi prepariamo i pancake […]Continua a leggere

Crepes dolci formaggio e miele

Pubblicato il 21/12/2014 di: Ishtar 0 commenti
Crepes dolci formaggio e miele

Da tempo non preparavo delle crepes dolci. Probabilmente per il fatto che, avendone fatto il pieno nei mesi scorsi, non risultavano poi più così allettanti ai miei occhi. Non fino a quando mi sono imbattuta nella ricetta delle crepes dolci […]Continua a leggere

Pancake con i mirtilli

Pubblicato il 10/12/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Pancake con i mirtilli

I pancake sono un piatto tipico della gastronomia anglosassone perfetti non solo per la colazione, ma anche per un brunch sostanzioso. Oggi prepariamo i pancake con i mirtilli, un piatto molto gustoso che potrete servire anche in occasione delle feste […]Continua a leggere

Clafoutis con ciliegie e pistacchi

Pubblicato il 09/12/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Clafoutis con ciliegie e pistacchi

Il clafoutis è una ricetta francese nata e diffusa fin dagli Anni Sessanta, una sorta di frittatina con la frutta che si presta a moltissime rivisitazioni con la semplice variazione degli ingredienti.   Oggi proponiamo il clafoutis con ciliegie e […]Continua a leggere

Pancake con fiocchi di latte

Pubblicato il 07/11/2014 di: Ishtar 0 commenti
Pancake con fiocchi di latte

Ho provato diverse ricette di pancake, ma non avevo ancora mai assaggio nulla di simile. Mi riferisco ai pancake con i fiocchi di latte, avete presente quei vasetti venduti nel banco frigo accanto ai formaggi freschi, gli stessi utilizzati per […]Continua a leggere

Pancake con le banane

Pubblicato il 11/10/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Pancake con le banane

I pancake sono un classico della colazione-brunch anglosassone sempre più diffusi anche in Italia. Oggi prepariamo i pancake con le banane (qui la ricetta dei pancake con il miele per bambini) una versione particolarmente dolce di questo piatto che può essere […]Continua a leggere

Kaiserschmarren, crepe dolce con zucchero e marmellata

Pubblicato il 09/10/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Kaiserschmarren, crepe dolce con zucchero e marmellata

Il nome sembra impronunciabile, ma il Kaiserschmarren (che può essere tradotto con frittata reale) altro non è che uno dei dolci tipi della zona altoatesina e tra l’altro prepararlo è abbastanza facile anche perché l’impasto in pratica è molto simile […]Continua a leggere

Crepes al grano saraceno con yogurt e fragole

Pubblicato il 08/09/2014 di: Fabiana R. 0 commenti
Crepes al grano saraceno con yogurt e fragole

Lo sapevate che il grano saraceno è un ingrediente ricco di triptofano, una sostanza che favorisce la liberazione della serotonina, vale a dire l’ormone del buonumore? Solo per questo motivo varrebbe certamente la pena di provarlo in più di qualche […]Continua a leggere

Pancake con banane e noci per Ferragosto

Pubblicato il 12/08/2014 di: Ishtar 0 commenti
Pancake con banane e noci per Ferragosto

  A Ferragosto anche la colazione ha la sua importanza. Pensate che goduria svegliarsi con il profumo unico dei pancake alle banane e noci. Io adoro i pancake e non perdo occasione per prepararli, anzi direi che ogni volta è […]Continua a leggere

Waffels con gelato, banane e salsa al cioccolato

Pubblicato il 22/07/2014 di: Ishtar 0 commenti
Waffels con gelato, banane e salsa al cioccolato

Voglia di un dolce estivo goloso ma non del solito gelato? Perchè non optare per dei waffels e ricoprirli con delle fettine di banane, accompagnarli con delle palline di gelato alla vaniglia e coprire infine il tutto con una salsa […]Continua a leggere