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World Milk Day, due ricette di Lavazza per celebrare il latte 

1 Giugno 2019 di Emma
World Milk Day, due ricette di Lavazza per celebrare il latte 

  Si celebra oggi il World Milk Day, una giornata interamente dedicata al latte: l’appuntamento è fissato il 1 giugno per una giornata pensata per poter celebrare uno degli alimenti più completi, nutrienti ed apprezzati anche dagli italiani.  Da un recente sondaggio di Lavazza  condotto proprio per l’occasione, è emerso che gli italiani scelgono di abbinare il latte proprio insieme al caffè. Gli italiani scelgono soprattutto cappuccino e latte macchiato ingredienti che entrano quotidianamente nelle nostre case, soprattutto al mattino per cominciare la giornata in compagnia e con qualcosa di buono. Continua a leggere

Gelato Festival, i sapori del Lazio nella tappa di Berlino 

31 Maggio 2019 di Emma
Gelato Festival, i sapori del Lazio nella tappa di Berlino 

Tutti i sapori del Lazio in un gelato di qualità: sono tantissime le eccellenze del Lazio che diventano ingredienti originali e di qualità per la realizzazione di gelati che rappresentano l’Italia in un viaggio all’insegna della qualità. La Regione Lazio partecipa con l’Associazione Italiana Gelatieri, nella giornata di oggi, 31 maggio, al Gelato Festival per la promozione e la cultura del prodotto artigianale e le specialità del territorio.  Si tratta di un evento itinerante che attraversa Italia e che vede la partecipazione di ingredienti come la Cerasa di Palombara Sabina, il Marrone antrodocano oppure i vini come il Cannellino di Frascati Docg e il Moscato di Terracina Doc, eccellenze del territorio tipiche del Lazio che diventano originali ingredienti per gelati di alta qualità. Continua a leggere

Porridge con la frutta secca

31 Maggio 2019 di Emma
Porridge con la frutta secca

Si chiama porridge o zuppa d’avena, ed è la più tradizionale delle colazioni inglesi: è una colazione a base di avena, acqua e latte. È facilissima da preparare semplice e può essere personalizzata in tanti modi diversi: oggi proponiamo la ricetta del porridge con la frutta secca, a base di fiocchi d’avena, riso soffiato e frutta di stagione.Continua a leggere

Budino al miele con more e nocciole

31 Maggio 2019 di Emma
Budino al miele con more e nocciole

Oggi prepariamo il budino al miele, un dolcetto semplice da preparare: potrete però decorarlo con le more, con del caramello o magari con delle nocciole per rendere il vostro dolcetto veramente speciale.  Ricordate anche che il miele cambia profondamente a seconda dei fiori e del lavoro delle api.Continua a leggere

Fragole al forno, la ricetta semplice

31 Maggio 2019 di Emma
Fragole al forno, la ricetta semplice

Arrivano le fragole, simbolo della bella stagione: perfette per la preparazione di tanti dolci diversi sono dolci e squisite, ottime per la macedonia, per la preparazione di crostatine o dolci morbidi, triple o dolci al cucchiaio.   E sono altrettanto perfette anche per la preparazione di semplici dessert a base di frutta. Oggi prepariamo le fragole al forno, un dessert squisito e molto facile da preparare a base di fragole e zucchero.Continua a leggere

Fragole con glassa al limone e zenzero

30 Maggio 2019 di Emma
Fragole con glassa al limone e zenzero

Ecco una ricetta velocissima da preparare: le fragole con glassa al limone e zenzero sono l’ideale per poter preparare un dessert a base di frutta veloce e gustoso. Le fragole con glassa al limone e zenzero si preparano con pochi ingredienti di stagione.  È una ricetta super veloce, ma al tempo super golosa: le fragole con glassa di limone e di zenzero possono essere servite come dolce, ma possono anche essere utilizzate come decorazione per qualche altro dolce.Continua a leggere

Composta di albicocche con panna montata

30 Maggio 2019 di Emma
Composta di albicocche con panna montata

Arrivano le albicocche perfette per poter preparare una squisita marmellata, ma la ricetta di oggi è veramente speciale. La composta di albicocche con panna montata è deliziosa, è un dessert fresco e goloso che viene arricchito dalla presenza della panna montata.Continua a leggere

Biancomangiare al latte di soia con frutti di bosco

30 Maggio 2019 di Emma
Biancomangiare al latte di soia con frutti di bosco

Arriva dal ricettario di Panorama la ricetta del biancomangiare al latte di soia con frutti di bosco: si tratta di una ricetta pensata in occasione della festa della mamma, ma di certo adatta a tante altre occasioni. È la versione light di una ricetta tradizionale della gastronomia siciliana che si caratterizza per la presenza del latte di soia e del latte di cocco, una vera specialità con i frutti di bosco viene ulteriormente arricchita alla presenza dei tartufini al cioccolato fondente preparati con il latte di soia.Continua a leggere

Cheesecake
Torte Decorate
Biscotti