cookies

Una torta plum cake con ripieno di impasto per i cookies. Un doppio strato di golosità ricoperto da ganache al cioccolato.Continua a leggere

potete chiamarli cookies di pasqua questi deliziosi biscotti fatti con ovetti di cioccolato che magari vi avanzeranno a pasqua.Continua a leggere

Perché scegliere tra dolce e salato quando puoi averli entrambi con questi cookies al cioccolato fondente?Continua a leggere

la ricetta giusta per il mese di Halloween.Continua a leggere

Nulla di più semplice che preparare degli ottimi cookies con cioccolato, arachidi e uvetta la ricetta ideale per la colazione, per la merenda o per il té. Realizzati in casa sono dei biscotti molto semplici da realizzare: ovviamente siete certi […]Continua a leggere

Bassi, croccanti e adatti in ogni momento della giornata: i cookies sono dolcetti veramente appetitosi che piacciono a tutti. La versione più famosa dei cookies sono ovviamente i cookies con le gocce al cioccolato, ma oggi proponiamo la ricetta dei […]Continua a leggere

Sono piccoli e sfiziosi e hanno un gusto unico che piace a grandi e piccoli: i cookies sono i classici dolcetti americani sfiziosi e facilissimi da realizzare. Oggi proponiamo la ricetta dei doppi cookies farciti, un’alternativa ancora più golosa per […]Continua a leggere

I cookies sono semplicissimi biscottil arricchiti dalla presenza di gocce al cioccolato: sono sfiziosi e adatti in ogni momento della giornata. La ricetta proposta oggi è la ricetta dei cookies al cioccolato senza lievito, una variante particolarmente leggera adatta a […]Continua a leggere

I cookies sono i classici biscotti americani arricchiti dalla presenza di gocce di cioccolata. Ne esistono moltissime varianti diverse, ma oggi proponiamo la ricetta dei cookies al cioccolato di Nigella Lawson.  Chef inglese nota per i suoi piatti non propriamente […]Continua a leggere

Se vi piacciono i cookies, i classici biscotti al cioccolato, non potrete lasciarvi scappare l’occasione di provare la deliziosa torta cookies.   Si tratta di una torta biscotto formato gigante, davvero deliziosa e facile da preparare.Continua a leggere

Che cosa ottenere se unite l’impasto dei brownies e dei cookies? Facilissimo: otterrete i Brookies dolcetti americani particolarmente golosi che si caratterizzano per la base morbida di brownies e la superficie ricoperta da golosa base con biscotti cookies al cioccolato.  Continua a leggere

Di biscotti ne ho provati davvero tanti, ma non ancora questi cookies ai due cioccolati. L’occasione è arrivata quando li ho visti realizzare da Anna Moroni durante una puntata della Prova del Cuoco. Si tratta dei famosi biscotti di origine […]Continua a leggere

Tempo di zucca questo, non faccio altro che utilizzarla in cucina nei miei piatti. Ieri è stata la volta di una vellutata con le patate, ma per soddisfare anche la voglia di dolce, restando in tema, ho voluto optare per […]Continua a leggere

  Questa è la ricetta di un biscotto gelato diverso dal solito, caratterizzato dal fatto di essere sano, se vogliamo poco calorico, almeno rispetto alla stragrande maggioranza dei biscotti e di immediata preparazione. Come è possibile? Semplicemente per due motivi: […]Continua a leggere