dolci di cotto e mangiato

Banane al cioccolato golose di cotto e mangiato

Pubblicato il 20/05/2013 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Banane al cioccolato golose di cotto e mangiato

Ancora una ricetta furba da Cotto e Mangiato, le banane al cioccolato golose. Giusto un paio di giorni fa ho avuto la fortuna di seguire la puntata ed imbattermi in questa non-ricetta perfetta da preparare in 5 minuti per la […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, i muffin al cioccolato

Pubblicato il 01/04/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cotto e mangiato, i muffin al cioccolato

Un’altra variante dei muffin direttamente da Cotto e Mangiato. Dopo i muffin al doppio cioccolato e quelli alle carote e cioccolato oggi è la volta di semplici ma deliziosi muffin al cioccolato fondente. Il loro impasto è arricchito da yogurt e […]Continua a leggere

Cotto e mangiato, la torta leggera alle prugne

Pubblicato il 25/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Cotto e mangiato, la torta leggera alle prugne

Sarò sincera, non capisco da dove provenga il termine leggera associato a questa torta anche perchè sia la panna che le prugne secche non sono certo da considerarsi cibi ipocalorici. Fatto sta che la torta leggera alle prugne di Cotto […]Continua a leggere

Dolci cotto e mangiato, la panna cotta al cioccolato

Pubblicato il 09/03/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
Dolci cotto e mangiato, la panna cotta al cioccolato

Una ricette fresca fresca (sia nel senso che sia stata proposta in tv solamente qualche giorno fa e sia perchè si tratta di un dolce al cucchiaio che va consumato freddo). Mi riferisco alla panna cotta al cioccolato di Cotto […]Continua a leggere

La torta Sacher di Cotto e Mangiato

Pubblicato il 11/02/2011 di: Gianni Puglisi 0 commenti
La torta Sacher di Cotto e Mangiato

La torta Sacher, la torta al cioccolato per eccellenza, un trionfo di golosità al quale è difficile resistere. Oggi vorrei proporvi la versione preparata da Benedetta Parodi durante una puntata di Cotto e Mangiato. La torta Sacher è un dolce […]Continua a leggere