ricette senza latte

ricette senza latte

Crêpes di farro integrale con cioccolata fondente

Pubblicato il 21/10/2016 di: Ishtar 0 commenti
Crêpes di farro integrale con cioccolata fondente

Ricetta di Marco Bianchi, ho trovato un giorno per caso il procedimento sulla sua pagina facebook ufficiale e non ho potuto fare a meno di provarle all’istante. Le crêpes di farro integrale con cioccolata fondente rappresentano un’idea sana ma golosa […]Continua a leggere

Biscotti vegani con barbabietola rossa

Pubblicato il 30/07/2016 di: Ishtar 0 commenti
Biscotti vegani con barbabietola rossa

Amanti delle sperimentazioni, nonchè dell’alimentazione sana, non potete assolutamente perdere la ricetta originale di questi biscotti vegani con barbabietola rossa. Proveniente da Cotto e Mangiato, si tratta di una preparazione sana e golosa, adatta alla colazione così come alla merenda […]Continua a leggere

Frittelle di riso dolci senza latte

Pubblicato il 09/03/2016 di: Ishtar 0 commenti
Frittelle di riso dolci senza latte

Le frittelle di riso, come ben sappiamo, sono i dolci tipici della Festa del Papà, che tra l’altro si avvicina. Oggi, però, ve ne propongo una versione senza latte, altrettanto golosa e perfetta per chi non lo possa consumare in […]Continua a leggere

Gelato senza latte alla frutta con il Bimby

Pubblicato il 03/06/2015 di: Ishtar 0 commenti
Gelato senza latte alla frutta con il Bimby

Sono in molti a scegliere quotidianamente un’alimentazione sana e bilanciata. Altrettanti sono quelli che, per scelta o per salute, hanno deciso di non mangiare più prodotti di origine animale. A questo proposito vi propongo oggi la ricetta del gelato senza […]Continua a leggere

Pane fritto di nonna Anna per la merenda dei bambini

Pubblicato il 30/12/2012 di: Valentina 0 commenti
Pane fritto di nonna Anna per la merenda dei bambini

La ricetta che oggi vi propongo viene direttamente dai miei ricordi di bambina di quando mia nonna preparava a me e mio fratello il pane fritto per fare merenda. Per noi era una grande gioia e una delizia mangiare un […]Continua a leggere

Soufflé al mandarino senza latte

Pubblicato il 31/10/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Soufflé al mandarino senza latte

Il soufflé è un dolcetto dalla consistenza bella soffice e leggera, ma che per venire perfetto ha bisogno di una certa attenzione nella preparazione perché i passaggi insidiosi sono effettivamente più di uno. Dopotutto, è una ricettina piuttosto raffinata, quindi […]Continua a leggere

Torta integrale alle mele senza latte

Pubblicato il 28/10/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta integrale alle mele senza latte

Una versione della torta alle mele che non avevo ancora provato è quella integrale. I dolci a grana scura mi piacciono molto, specialmente se fatti a base di farina di grano saraceno e farcite con marmellate di frutti rossi, e […]Continua a leggere

Sorbetto al prosecco senza latte e senza glutine

Pubblicato il 18/10/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Sorbetto al prosecco senza latte e senza glutine

Scartabellando nel mio quadernone di ricette più vecchio, che è talmente arruffato e gonfio che a guardarlo sembra un libro che ha preso acqua, ho messo gli occhi sugli ingredienti di un dessert abbastanza sui generis: la ricetta in questione, […]Continua a leggere

Torta di pesche sciroppate senza latte

Pubblicato il 29/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta di pesche sciroppate senza latte

 Ripulendo lo sgabuzzino di casa, dove oltre a tutta una serie di accumuli inenarrabili tengo anche le scorte alimentari che non entrano in credenza o nei vari cassetti e stipetti di cucina, ho realizzato di avere un paio di barattoli […]Continua a leggere

Pasticcini di cornflakes, pesche e cioccolato senza latte

Pubblicato il 27/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Pasticcini di cornflakes, pesche e cioccolato senza latte

Di ricette che permettono di usare i cornflakes come ingrediente non ce ne sono tantissime e fra queste c’è quella dei pasticcini di cornflakes, pesche e cioccolato senza latte. La lista degli ingredienti che richiede è mediamente lunga e si tratta comunque […]Continua a leggere

Crema di nocciole e miele senza latte e senza uova

Pubblicato il 23/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Crema di nocciole e miele senza latte e senza uova

Stamattina avevo voglia di fare colazione mangiando una fetta del pane fresco che ho comprato sotto casa, ma quando sono arrivata ad aprire il frigo ho scoperto che la ricotta era finita, mannaggia avevo fatto male i conti. Morale della […]Continua a leggere

Torta integrale alle fragole senza latte

Pubblicato il 16/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Torta integrale alle fragole senza latte

Siccome sto per mettermi a dieta – ovviamente inizio lunedì! – e la mia intenzione è quella di perdere peso in modo lento e graduale così da non entrare nel tunnel del famigerato effetto yo-yo, ho cominciato a portarmi avanti […]Continua a leggere

Biscotti di castagne e fichi senza glutine e senza latte

Pubblicato il 15/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Biscotti di castagne e fichi senza glutine e senza latte

I fichi maturi già ci sono, le castagne ancora no ma manca veramente poco: in previsione delle prime raccolte, ecco una ricettina piuttosto semplice per preparare dei biscotti molto golosi, i biscotti di castagne e fichi. Nell’impasto sono compresi anche […]Continua a leggere

Pere al limone con crema di fichi senza latte e senza glutine

Pubblicato il 14/09/2011 di: Manuela Bianchi 0 commenti
Pere al limone con crema di fichi senza latte e senza glutine

Dei fichi che abbiamo raccolto questa domenica, un bel po’ sono finiti nel nostro stomaco la sera stessa, qualcuno lo farò seccare per conservarlo e mangiarlo durante l’inverno e, infine, 6 ne metterò da parte per preparare un dessert di […]Continua a leggere