Glassa alla crema di burro e cioccolato
20 CommentiUna glassa soffice e cremosa per decorare torte, dolci, biscotti e quant’altro vi venga voglia di farcire o spalmare con quelsta glassa alla crema di burro e cioccolato !! Facile e molto molto veloce da preparare questa glassa arricchirà e renderà ancora più deliziosi i vostri dolci e dessert!! Buonissima anche con il solo cioccolato con l’aggiunta della crema alla nocciola sarà ancora più gustosa!!
Occorrente per una torta di 20 cm di diametro
Tempo di preparazione: 15 minuti
INGREDIENTI:
- 85 g di burro
- 175 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di latte
- 3 cucchiai di cioccolato
- 3 cucchiai di crema alla nocciola
PREPARAZIONE:
Prendete una ciotola e metteteci dentro il burro facendolo ammorbidire sbattendolo un pò con un cucchiaio. A parte setacciate lo zucchero a velo e il cacao e versateli sopra il burro ammorrbidito e mescolate per bene facendo amalgamare tutti e tre gli ingredienti.
Aggiungete a questo punto il latte alla crema, tre cucchiai di cioccolato e 3 cucchiai di crema alla nocciola e mescolate il tutto fino a quando avrete ottenuto un composto soffice e cremoso!!Potete conservare e utilizzare la glassa alla crema di burro e cioccolato fino a tre giorni dalla preparazione!!
Buon appetito!!
[...] e trasferite in freezer fino a completa solidificazione, dopodichè andranno decorate con la glassa colorata per le rifiniture, come ad esempio gli occhi e gli altri particolari del viso. [...]
[...] Ne esistono diversi tipi e varietà, quello che li contraddistingue è comunque una elevata dose di burro all’interno dell’impasto, che contribuisce a renderli così friabili. Gli shortbread [...]
[...] volete dare un tocco in più ai vostri muffin preparate una glassa o una crema al burro e infine decorate il dolcetto con dei piccoli marshmellow [...]
[...] sono trovata bene pur essendo la prima volta che la testavo. Mi raccomando la cura nel montare la glassa, sarà pronta quando mescolandola sarà lucida e soda e formerà delle punte. Per la decorazione [...]
[...] la nostra ricetta avremo bisogno di uova, burro, zucchero e farina di riso. Un po’ di cacao ci servirà poi per dare un pizzico di colore ai [...]
ricetta bellissima!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!davvero,è uscita una meraviglia!!!!!!
bellissimaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!davvero,è uscita una meraviglia!!!!!!!
Ciao Giulia!!sono contenta che sia riuscita bene!!
Cosa ci hai decorato o farcito???
A presto
[...] tempo previsto è di 7-8 minuti. Incorporate un cucchiaino di estratto di vaniglia. Utilizzate la glassa immediatamente perché non si conserva bene e vedrete che rapprenderà appena guarnita la [...]
[...] una ricetta che, oltre a non prevedere l’uso delle uova, non necessita di latte e neanche di burro, scarseggiano abbastanza di grassi e proprio per questo hanno una consistenza tale da essersi [...]
[...] da fare, ci vuole meno di mezzora e si conservano per alcuni giorni. Li potete decorare con la glassa e poi scriverci sopra frasi romantiche come “ti amo“, “sei mio” e cose [...]
[...] altro ingrediente che viene impiegato molto spesso nelle ricette di dolci e dessert, si tratta del burro. Viene utilizzato nella pasta frolla, nelle creme, nei plum cake, nelle torte e crostate, nei [...]
[...] storia torniamo alla ricetta vera e propria…Che ingredienti ci occorrono? Latte, farina, uova, burro e il liquore meglio se Gran Marnier. La ricetta è abbastanza semplice ma dovrete stare attenti [...]
[...] per fare la crema al latte di farcitura, invece, consiste in 100 grammi di zucchero, 1 bustina di vanillina, 500 [...]
[...] basta addirittura meno di un minuto, perché una volta disposti lo zucchero, l’uovo, il burro, la farina, il miele e l’acqua nel boccale del bimby, tutto quello che resta da fare è [...]
[...] forno e lasciati da parte a raffreddare. A questo punto si passa a preparare il naspro, ovvero la glassa. Innanzitutto si parte mischiando a fuoco lento l’acqua e lo zucchero in un pentolino: dopo [...]
[...] voi cosa utilizzare, pasta di zucchero, crema di burro alla vaniglia, al cioccolato o aromatizzata e colorata come più vi piace e anche marzapane, [...]
[...] al fatto che l’ingrediente principale sono i cornflakes. Come avrete letto non utilizzeremo il burro e neppure l’olio, per questo motivo possiamo dire che i biscotti sono anche leggeri e adatti [...]
[...] 125 gr farina, cacao e zucchero a velo passandoli dal setaccio; fatto questo, si aggiunge il burro così da ottenere un impasto denso e granuloso, dopodiché si unisce il tuorlo d’uovo e un [...]
[...] esterno di cioccolato. Abbiate solo l’accortezza, una volta ricoperta la torta con la glassa, di farla solidificare qualche minuto in frigo e procedere poi, a piacimento con la decorazione [...]