Dolcetti ai cornflakes e miele

 

2 ottobre 2016
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I dolcetti ai cornflakes e miele rappresentano una variante, altrettanto golosa, dei classici con il cioccolato, che tanto ci piacciono. Ricetta ideale per fare fuori gli avanzi di cereali che rimangono sul fondo della confezione per diversi giorni prima di essere consumati, si tratta di dolcetti ideali per accompagnare il te o per soddisfare la propria golosità in qualsiasi momento della giornata. Solo corn flakes, burro, miele e zucchero per portare in tavola queste piccole delizie. La loro preparazione richiede solo 5 minuti.

cookies with peanuts and corn flakes in white chocolate.

Dolcetti ai cornflakes e miele





3 cucchiai di burro | 75 gr di zucchero | 1 cucchiaio di miele | cornflakes qb
Mescolare insiemeil burro, il miele e lo zucchero. Farli scaldare bene fio ad ottenere un composto liscio.
Unire adesso i cornflakes ed amalgamare perfettamente, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Trasferire a mucchietti negli appositi pirottini e conservare in frigo per almeno un'ora, quindi servire.

[photo courtesy of Thinkstock]

La croccantezza inconfondibile dei cereali viene esaltata dallo strato di caramello che andrà a formarsi dopo avere fatto scaldare insieme burro, zucchero e miele. Potrete arricchirli, una volta pronti, con delle codette di cioccolato o dei confettini colorati in superficie. Una volta assaggiato il primo sarà difficile fermarsi. Una variante si ottiene optando per i cornflakes al cioccolato anche se qualsiasi tipo dovrebbe andar bene. Se conservati in frigo, la fragranza non ne risente. In ogni caso è bene consumarli nel giro di un paio di giorni. Provate anche le rose del deserto al cioccolato, i dolcetti croccanti di Nigella e i dolcetti di riso soffiato e Smarties.

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