Chi sarà il gusto vincitore del Gelato Festival 2017? L’appuntamento è fissato in Piazzale Michelangelo a Firenze dal 14 al 17 settembre quando i migliori 16 gelatieri europei si sfideranno a suon di gusti renditi di gelato poter conquistare il titolo di miglior gelato dell’anno.
A sfidarsi, sedici migliori maestri gelatieri che sono stati selezionati nel corso delle precedenti tappe del tour che ha toccato non solo l’Italia, con Firenze, Roma, Milano, Torino, ma anche alcuni stati europei, come Londra, Varsavia e Amburgo.
Partecipano alla finalissima, i sedici maestri gelatieri che hanno ideato dei gusti di gelato assolutamente inediti puntando soprattutto sulla base di abbinamenti classici o di abbinamenti fantasiosi.
Ma quali sono i gusti che partecipano alla finalissima? Eccoli qui:
Ettamo Fragola di Roberta Rabatti della gelateria Ettamo di Firenze;
Crema di ricotta azteca al bergamotto di Carmelo Pannocchietti della gelateria Arà:è Sicilia di Firenze
Zabaione come una volta di Emanuele Alvaro della Gelateria Il Re Sole di Roma;
About Strawberry and Red Pepper di Vincenzo Lenci della gelateria Bar della Darsena di Fiumicino;
Miami Vice di Francesca Marrari della gelateria Golosia di Torino;
Gelato del Vignaiolo di Nicolo Arietti di Gelati d’Antan di Torino;
Femminello IGP di Michela Guerra della gelateria Bar Marea di Foggia;
Il mio primo vero latte di Massimiliano Scotti della Gelateria VeroLatte di Vigevano;
Creme dela Baklava di Akash Vaghela della gelateria Creme Glacee di Londra;
Scottish Raspeberry di David Equi e Kaelin Halcrow della gelateria Equi’s Ice Cream di Hamilton (Gb);
Plums di Peter Bertoti della gelatieria “Quatro si” di Pruszkow;
Inne lemon curd di Giacomo Canteri della gelateria Limoni di Varsavia;
Wild Cherry-Great freedom di Taseer della gelateria Fabulous Ice Fires di Londra;
Communis fortis di Francesco Bontempo della gelateria Cristallino di Bad Tölz.
Partecipano anche due selezioni speciali:
Nonna Rosa di Lucia Cosentino della gelateria Marron Glacés di Catanzaro e Joghur
Fragola del gelatiere tedesco Elvis Bogicevic della gelateria La Piazza di Bargteheide.
Chi sarà il vincitore?
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