Befanotti, i dolcetti della Toscana

 
Fabiana R.
3 Febbraio 2019
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Il nome parla chiaro: i befanotti sono dei dolcetti che vengono tradizionalmente preparati in occasione delle feste di Natale, ma soprattutto della Befana in Toscana. Sono dei biscotti dolci aromatizzati con l’arancia che vengono arricchiti dalla presenza di tanti zuccherini colorati.

Sono talmente colorati e buoni che potrete però prepararli in tante altre occasioni anche nel corso di tutto l’anno e servirli magari anche in occasione dell’imminente Carnevale. Il tocco caratteristico dei befanotti è dato dalla presenza degli zuccherini colorati che donano un tocco in più ai vostri dolcetti. 

Una volta pronti potrete anche conservarli per qualche giorno senza che perdano fragranza e bontà. 

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CAVALLUCCI, I BISCOTTI MORBIDI DI SIENA

 

Categorie: Biscotti
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